絶品ベーコン GWのBBQはこれで決まり♪

明日っからGW～



暦通りのお休みなので、真ん中２日間は仕事に行かなくちゃ



いけないけれども。



それでもウキウキ♪



有給休暇を取れる職場じゃないので（あるけど取れない・・・）



長いお休みはメチャクチャ嬉しいっ！！



前半GWの企画の中にあるBBQ～



ここんとこ、脂たっぷりのお肉はちょっと苦手になってきてるので



新鮮な魚介、野菜をメインにやりたいわ。



それから・・・



これはグルメプラスでお取り寄せの出来る、高級ベーコン！！



本場ドイツで認められ、洞爺湖サミットにてG8首脳陣の朝食に



採用されたベーコンで～す


『農家のベーコン』
豚バラ肉をじっくり塩漬けしたのち、豚の血液成分を表面に
塗ってからスモーク、乾燥させたドイツ農家の製法を再現した
風味豊かなベーコン




『農家のホワイトミルクベーコン』
良質な原料を丁寧に加工。
北海道産牛乳を使ってじっくり調理したソフトな食感のベーコン。



晩酌の肴が全くなかったので(笑)



BBQ前にちょっと味見しちゃいます。




家で七輪は危険なので、フライパンで。



いい香りがします。




焼きあがり♪



農家のベーコンはスモークの香りがして



まさにビールに合う！！



ミルクベーコンは柔らかくてジューシー。




もちろん、サッポロ黒ラベルと一緒にネ☆



連休のBBQで人気間違いなし。



あ。ワインとバケットと、ベーコンもいいな。



美味しいバケットも買いに行かなくちゃ！！




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