ホントかウソか！？サンマー麺発祥の店～玉泉亭～＠横浜 伊勢佐木町

横浜のご当地ラーメン「サンマー麺」



サンマー麺とは、秋刀魚の乗った麺な訳ではなく、



漢字で書くと生碼麺。



野菜がたっぷり入ってることから、生きのいい具材（馬（碼））　



と言う意味から来てるんだそう by Wiki



横浜じゃぁ、街の中華料理店には大抵あるわよね。



もやしや野菜がたっぷりの醤油味のあんかけラーメン。



どうやら伊勢佐木町の「玉泉亭」がサンマー麺の発祥らしいよ。



と聞いて、是非それを確かめに行かなくちゃ！！



・・・と、これは嘘でホントは「玉泉亭」にはサッポロラガー



赤星があるから、赤星目当てで（笑）








こちらの玉泉亭、なんと大正7年創業！！　



ふる～いお店なのね。



念願の赤星様にも無事ご対面。　震災後はしばらく



お店から赤星消えちゃったものね。





夜だったんだけど、なぜかまだランチも頼めるってことで



ランチの天津ご飯セットをつまみに、




これが、噂の元祖サンマー麺！！



細い麺に餡がしっかり絡んで美味しい。



野菜もたっぷりだし、あっさりしてる。




セットの炒飯もうま～い♪



そして中華屋さんに行ったらどうしても外したくない



五目やきそば♪





具がたっぷりなの～



麺も細めでよく絡んでサイコー！！



横浜に住んでいながら、なぜ今まで一度も入らなかったんだろ。



そして玉泉亭がサンマー麺の発祥のお店か！？　の真相なんだけど。



女将さんに聞いたのよね。



そしたらね



「う～ん　どうかしらね。先代は死んじゃったから



わからないわー（笑）」だって。



元祖かどうかは分からず終いだけど、サンマー麺は



めちゃくちゃ美味しかったですっ


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玉泉亭 （中華料理 / 阪東橋駅、黄金町駅、伊勢佐木長者町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5