2011-07-26
こんなにパンが美味しいなんて~充麦~@三崎口
久々のドライブ。
わたしは免許所持者だけど、ほぼペーパードライバ。
もう数年車の運転してないわ。
昔は車大好きで、しかもアメ車が好きだったから
おっきい車、運転してた頃もあったんだけど。
今はもっぱら助手席専門。
「変わろうか?」とも言えないくらい運転は自信ない。
運転してないからドライブ中は周りをキョロキョロ。
あそこにこんな店がある、とかあんな物が見える。 とか。
そんなこんなでドライブ中に見つけたお店。



『充麦 みつむぎ』
外観はとっても地味な感じなの。でも扉を開けると
「うわぁ」って思っちゃう。
地味な感じは地味なんだけど(すいませんっ)
厨房には手作りみたいな釜があって、3人の職人さんが
パンを作ってるのがオープンに見える。
パンを焼く香り、それから丁度オレンジを使っていたのか
柑橘系のいい香り。
並んでるパンも美しい。
プレートを見ると『全粒分』のパンがあるじゃない。
聞けば小麦から自分のお店で作ってるんだとか!!
すごいっ!!


チーズボールと、エピと全粒粉のバケット。
何とも言えない、小麦の甘い味。
そして小麦の香り。
しっかりした固さなのもまた魅力。
バケットだけでワインのつまみになるわ。
もちろんあっという間にペロリ。
このパン屋さんは、わざわざ出かけてでも行きたい。
昨日、呑んでる席でここのパン屋さんの話したら
言ってるだけじゃなくて、今度買ってきて食べさせてよ。
って言われてしまったわ。
だから近々、またドライブがてら行ってみましょうかね。
無理なくスリム★1食置き換えダイエット「ソイプロテインフォーダイエット」30日分






わたしは免許所持者だけど、ほぼペーパードライバ。
もう数年車の運転してないわ。
昔は車大好きで、しかもアメ車が好きだったから
おっきい車、運転してた頃もあったんだけど。
今はもっぱら助手席専門。
「変わろうか?」とも言えないくらい運転は自信ない。
運転してないからドライブ中は周りをキョロキョロ。
あそこにこんな店がある、とかあんな物が見える。 とか。
そんなこんなでドライブ中に見つけたお店。



『充麦 みつむぎ』
外観はとっても地味な感じなの。でも扉を開けると
「うわぁ」って思っちゃう。
地味な感じは地味なんだけど(すいませんっ)
厨房には手作りみたいな釜があって、3人の職人さんが
パンを作ってるのがオープンに見える。
パンを焼く香り、それから丁度オレンジを使っていたのか
柑橘系のいい香り。
並んでるパンも美しい。
プレートを見ると『全粒分』のパンがあるじゃない。
聞けば小麦から自分のお店で作ってるんだとか!!
すごいっ!!


チーズボールと、エピと全粒粉のバケット。
何とも言えない、小麦の甘い味。
そして小麦の香り。
しっかりした固さなのもまた魅力。
バケットだけでワインのつまみになるわ。
もちろんあっという間にペロリ。
このパン屋さんは、わざわざ出かけてでも行きたい。
昨日、呑んでる席でここのパン屋さんの話したら
言ってるだけじゃなくて、今度買ってきて食べさせてよ。
って言われてしまったわ。
だから近々、またドライブがてら行ってみましょうかね。
無理なくスリム★1食置き換えダイエット「ソイプロテインフォーダイエット」30日分






三浦パン屋 充麦 (パン / 三崎口駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0