fc2ブログ

2009-09-14

鱧と松茸と・・・。山城屋庄蔵


「美味しいものを食べに行くよっ。」


と、突然の召集。


前日(当日)の酒がまだ抜けきらぬ、渋谷17時・・・。


わたしの体内のアドレナリンは、前日に使い果たした感が・・・。


でも行きますよ。


原則、飲みのお誘いはお断りしません!!


今回は、渋谷「京くずし割烹 山城屋庄蔵」です。



今回のメンツでは珍しく、なんかしっとりとした


個室でございます。


店内


こんな個室は当然ビールはエビスよね。


「なんか政治家みたい~っ!!」とキャッキャ。


おまけに迎え酒ビールで、アドレナリンが復活。


まずは、

蓮根もち
~先附~
もち蓮根の東寺巻きと秋茄子に木の実を使った餡かけ


でございます。


秋の香りがぷんぷんとします。


蓮根のお餅もモッチモチで美味しい~!!


あぁ。二日酔いだったのに、目は既に日本酒のメニューを・・・


まずは、


「醸し人 九平次件の山田 純米吟醸」@愛知県を。


今日も飲めそうな気がする~


ただ、写真が暗いし、ボケてるのは


前日のアルコールのせいだと思われます・・・。


いえ、店内もものすごく暗かったのだけど。


二品目はお造り。

カンパチ
~向附~
壱岐産天然カンパチの造り 辛味噌と生姜油で


薄く切ったカンパチのお刺身に、辛味噌をつけていただきます。


刺身に味噌?って斬新だけど、アリね。


この味噌だけで日本酒が飲めちゃいます。


そしてお酒は


黒龍 吟十八号 吟醸生貯蔵酒 @福井県


黒龍はわたしの最も好きな酒蔵。


吟十八号は今回が初めてだったんだけど


飲み口があっさりしていて、フルーティー。


女性好みのお酒。


二日酔いのわたしに優しい・・・


お次は

お椀
~椀~
秋鮭の親子椀 柚子の効いた石狩風のお出汁で


このお椀、出汁がものすごく美味しい。


ほんとに「ほわぁ~ん」としてしまう一品。


そして、出ました!


わたしの大好きなフォアグラ~


ただ、ほんとに手が震えてるのか、嬉しくてか


写真が、どうにもこうにも・・・

寿司
~凌ぎ~
フォアグラを使った二種の寿司


フォアグラ美味しい~


きっとわたしの肝臓も、こんなかもしれないけど。


そしてメインの前に、更にお酒を追加で。


先ほどの九平次の


「ときの花をかざす 純米吟醸」です。


ネーミングのとおり、花や果実を想わせる、酸味の


しっかりしたお酒です。


で、メインは夏の終わりの最後の鱧です・・・。


土瓶蒸し
~メイン~名残り鱧尽くし
初めに
鱧の土瓶蒸しをデミタスカップで


土瓶蒸しには、松茸入ってますよぉ。


今年初の松茸ですっ


秋だねぇ。


鱧づくし
八寸 
鱧の落とし山葵の効いたキノコの焼き浸しソースで
鱧の煮凝りを掛けた菊の浸し
鱧の骨煎餅
鱧の南蛮漬け 梨の摺り流し
鱧とアスパラのあられ揚げ
鱧と茶豆のさつま揚げ
鱧子の一口茶碗蒸し


鱧づくし・・・


鱧っていままでそんなに好物ではなかったけど


鱧・・・。ふわっふわで美味しい。


まさに日本酒に合うお食事です。



ニュー麺
〆の皿
鱧皮の煮麺


デザート
~デザート~
ほうじ茶アイス 紫芋の生八橋 紅茶のムース


お連れのお嬢が、途中「東京に疲れました・・・」と


涙ぐんでいたけど、帰りは元気になっていて良かった。


美味しいものは元気が出るよね。


東京の生活に疲れたら、


また一緒に美味しいもの食べようよね。


わたしは肝臓が疲れました・・・。


週末から、台湾旅行の予定なので、


それまで禁酒してみまぁす。


台湾でもいっぱい美味しいもの
食べてきちゃうので、応援ぽちりと
お願いしま~す

     ↓




risu.gif


b_04.gif

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

はじめまして

足跡から遊びにきました。
〆の鱧皮の煮麺、美味しそうですねぇ
ダイエット中の僕にはお腹がなりそうなブログですねw
美味しそうで、楽しそうで羨ましいです♪

ありがとうございます♪

コメントありがとうございます!
着実なダイエットですね~
尊敬しますっ
わたしも、家食の時はダイエット頑張ってるんですけどね。
ビリーズブートキャンプも頑張ってるし・・・

でも、週末の外食で相殺されてるっぽいですv-17
Translation(自動翻訳) 横型エキサイト版
プロフィール

ちまき

Author:ちまき
性別 :女性

現住所:横浜

誕生日:6月15日(ふたご座)

血液型:AB型

職業:ヒミツ

特技:飲酒

趣味:居酒屋巡り・マラソン・筋トレ
   ゴルフ 釣り
   登山・カメラ・商店街巡り

座右の銘:自由奔放

出没場所:横浜 特に野毛の居酒屋
     時々都内。
     美味しいものがあるところ
     
世界中の美味しいものを全て食す!!
それがわたしの夢。

日々のノンベエ日記。

コメント頂けると張り切ります。
(承認制です)
ヒミツのお話はこちらまで。
nahochimaki@hotmail.com

最新記事
Amazon
楽天
最新コメント
トラックバック
カテゴリ
トレンダーズ
女性向けイベントやブログモニターならトレンダーズ
ブログ村
月別アーカイブ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード