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2020-11-26

紅葉狩りとお家ご飯~ちまき亭~

コロナ第三派なんて言われて、今後またステイホームになるんでしょうかね・・・

外呑み大好きなわたしとしては、この時期にステイホームとか、ほんと監獄に

入れられる気分。

春にステイホームで一生懸命ご飯作り過ぎて、

最近は正直言うと、料理熱もだだ下がり(笑)

まぁそれでも、以前よりは外食も減り 外吞みも減り 生きる為にご飯作っていますがね。

そんな中 三連休は密を避けて、紅葉狩りへ

急遽決めて、お弁当はその辺で買おうかねぇ なんて言ってたんですが

美味しいお弁当やさんのあてもなく

それなら自分で作った方がいいや。

冷蔵庫や冷凍庫を確認し、あるものでお弁当作りました。

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紅葉真っ盛りですね。 晴れて暖かくてとっても気持ちが良かったです。

そんな中でもマスクしなくちゃいけないのが泣けますが。

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一眼レフカメラを持って行けばよかったと、後悔。

お弁当はハイキング中の山の中の広場で頂きました。

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明太子のおむすびに 唐揚げ ポテトサラダ 卵焼き 銀杏。

幸い、最近はとっても早起きなので、朝から唐揚げ揚げる気力があって良かった(笑)

外で食べるお弁当は5割増しに美味しいですね。

上の写真は、金沢文庫の称名寺です。

銀杏も紅葉も見ごろでしたよ。

寒くなって来たので、感染症にかからないように

早寝早起き しっかり睡眠とって、栄養のあるものを食べ

適度な運動して 健康管理に務めたいと思います!!

オマケ・・・

最近のお家ご飯

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鯵フライ定食

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すごく美味しそうな鯵が売っていたので、お刺身にしようと思ったんだけど

その日は他にも食べる物があったので、開いて翌日に鯵フライに。

お刺身でも絶対美味しいと思ったけど、鯵フライにしても最高の鯵でした。

ちなみにわたしは、鯵フライは醤油派です!!

そして ジムのトレッドミルの最中や キッチンにいる間にいつも韓国ドラマを観ているので

どーしても食べたくなった『キンパ』

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キンパってついつい食べ過ぎちゃって この日は腹パン!!

魚肉ソーセージを入れる、ちょっとジャンクなキンパも好きです。

でも沢庵は外せませんね~。

ドラマのせいで、最近我が家のコチュジャンの減りが速いです(笑)

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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プロフィール

ちまき

Author:ちまき
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現住所:横浜

誕生日:6月15日(ふたご座)

血液型:AB型

職業:ヒミツ

特技:飲酒

趣味:居酒屋巡り・マラソン・筋トレ
   ゴルフ 釣り
   登山・カメラ・商店街巡り

座右の銘:自由奔放

出没場所:横浜 特に野毛の居酒屋
     時々都内。
     美味しいものがあるところ
     
世界中の美味しいものを全て食す!!
それがわたしの夢。

日々のノンベエ日記。

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