小説の中の逸品を食す～ちまき亭～

最近、ちょっと読書にハマっています。

元々本は好きだったんだけど、時間が無いのを理由に遠のいていました。

が、コロナで時間が少し出来たのでね。

何冊か読んだ小説の中で特に面白かったのが、柚木麻子さんの

「ＢＵＴＴＥＲ」

とある殺人事件を題材にした小説なんだけれども、

わたしの中では美味しい小説でしたね。

バターを使った美味しいお料理がいくつも出てくる。　

中でもすごく簡単なのに、わたしは未だかつて食べたことの無かった料理。

料理と言えるのか？　いや　言えないと思うけれども・・・

それはバターご飯。

エシレバターという１００ｇで１０００円近いお値段のするバターを

炊きたてのご飯にのせるだけなんですけどね・・・。

バターご飯という、魅力的だけれどもなんとも危険なもの。

完全なるデブ飯。

ご飯にバターをのせるなんて・・・と今まで一度も食べたことがなかったけど

小説を読み終わったら、もう頭の中はバターご飯でいっぱいに。

近所のスーパーにはものすごく小さいエシレバターしか売っていなかったので

成城石井で１００ｇのエシレバターをやっと購入出来ました！！



こんな高級なバター！！

そして精米仕立てのお米をストウブ鍋で炊きます。

ストウブでお米を炊くようになって、全く炊飯器を使わなくなりました。

美味しさが全然違うんですよ。

そして炊きたてのお米に　高級エシレバターを。



小説の中では、ご飯の熱でバターが溶ける前に、冷たいバターと熱々のご飯を

一緒に口に入れると書いてありました。

勿論その通りに。

う～ん　　なるほど！！

お米一粒一粒にバターが絡み合って、コクのあるバターが口の中に広がる。

確かに美味しい。

美味しい。　　・・・　だけれども　やっぱり結構な罪悪感が。。。

とても簡単で魅力的な食べ物ではあるけれど、

きっとこれが最初で最後の一杯かも(笑)

さて　残ったエシレバターはどうやって食そうか。

小説「ＢＵＴＴＥＲ」　寝る間を惜しんでしまうほど面白かったですよ。

あぁ・・・　次は塩バターラーメンが食べたい(笑)

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