2019-09-27
幸せの丼ぶり~ちまき亭~
ラグビーワールドカップの中継って どうして地上波やせめてBSで
やってくれないんでしょうね・・・
うちはスカパーに入ってないので
有料放送の日は観られないんですよー。せっかく自国での開催なのに。
利権の問題やらそりゃお商売だからってのはあると思うんだけど
うーーーむ ここは日本での開催なのに!!って気持ちの方が大きいです。
スカパー入ろうかな と一瞬思ったけど、まんまと商戦に乗るのは悔しいので
諦めました。 入っている人羨ましいなー。
さて
秋になり、ご飯が美味しい季節です。
今年も毎年の手仕事、致しましたよ~
あれね あれ。
筋子を買ってきて ほぐして 漬ける。

自家製のいくらの醤油漬丼ー!!
ご飯見えないくらいたーっぷりといくらをのせる幸せね。
まだちょっと粒が小さいけど、これからどんどん大きいのが出てくるかな。
今年はあと2回くらいこの仕事をするつもり。 お正月用に冷凍しておきたいしね。
丼ぶりご飯 大好きです。
こんな丼ぶりご飯はどうでしょう?

鮪のすきみとしらすの二色丼
この鮪のすきみは、近所のスーパーに時々あります。
骨や皮がついたままの中落ちがごそっと売っているんです。
それを買ってきて、スプーンで中落ちをゴリゴリと掻き出します。
大量の中落ちが取れるんです。 手間だけどかなりお買い得。
大量の中落ちは、夜にはアボカドと合わせてタルタルにするとワインにもピッタリ~

それから、みんな大好き 親子丼
そう 親子丼は大好きでよく作ります。
半熟トロトロが残る感じが好き。
秋になると食べ物が美味しくって、つい体重計に乗るのが怖くなりますよね・・・
わたしも9月になって、体重計に乗るの怖くて避けてました。
毎日運動してるしー って思いながら久々体重計のってみたら・・・
OMG!!
あぁ・・・ 天高く 馬もわたしも 肥える秋
冬眠の予定も無いのに、脂肪溜めこんでどーする!?
ハイ 食べるのは諦めたくないので、運動量を増やします。。。
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やってくれないんでしょうね・・・
うちはスカパーに入ってないので
有料放送の日は観られないんですよー。せっかく自国での開催なのに。
利権の問題やらそりゃお商売だからってのはあると思うんだけど
うーーーむ ここは日本での開催なのに!!って気持ちの方が大きいです。
スカパー入ろうかな と一瞬思ったけど、まんまと商戦に乗るのは悔しいので
諦めました。 入っている人羨ましいなー。
さて
秋になり、ご飯が美味しい季節です。
今年も毎年の手仕事、致しましたよ~
あれね あれ。
筋子を買ってきて ほぐして 漬ける。

自家製のいくらの醤油漬丼ー!!
ご飯見えないくらいたーっぷりといくらをのせる幸せね。
まだちょっと粒が小さいけど、これからどんどん大きいのが出てくるかな。
今年はあと2回くらいこの仕事をするつもり。 お正月用に冷凍しておきたいしね。
丼ぶりご飯 大好きです。
こんな丼ぶりご飯はどうでしょう?

鮪のすきみとしらすの二色丼
この鮪のすきみは、近所のスーパーに時々あります。
骨や皮がついたままの中落ちがごそっと売っているんです。
それを買ってきて、スプーンで中落ちをゴリゴリと掻き出します。
大量の中落ちが取れるんです。 手間だけどかなりお買い得。
大量の中落ちは、夜にはアボカドと合わせてタルタルにするとワインにもピッタリ~

それから、みんな大好き 親子丼
そう 親子丼は大好きでよく作ります。
半熟トロトロが残る感じが好き。
秋になると食べ物が美味しくって、つい体重計に乗るのが怖くなりますよね・・・
わたしも9月になって、体重計に乗るの怖くて避けてました。
毎日運動してるしー って思いながら久々体重計のってみたら・・・
OMG!!
あぁ・・・ 天高く 馬もわたしも 肥える秋
冬眠の予定も無いのに、脂肪溜めこんでどーする!?
ハイ 食べるのは諦めたくないので、運動量を増やします。。。
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