お家でやるからもっと美味しい～ちまき亭～

焼き奉行のちまきです。

ちまき亭には、ホットプレートやたこ焼き器は勿論

七輪まであります。

この日は暑い日で、七輪で焼鳥焼くぞ！！　という気分になったんですけどね・・・

キッチンで串うちしていたら　どうにもこうにも暑くって！！

エアコンつけていても、キッチンって暑いんですよねぇ。



串打ちは頑張ったものの、炭を燃す行為がどうにも面倒くさくなってしまいました。

そんな時は・・・

ガスボンベを使う　炉ばた大将の出番です。



ガスだからあっという間に焼けるんですよ～

ラクチンだし　楽しい！！

そりゃぁね、炭で焼く方が断然美味しいに決まっているんですけど

でも暑さ我慢して七輪出してもね　食欲無くなるだけだしね。

いつもは自家製つくねも作って、タレも作るんですけど

この日は本当に暑くて暑くて、歩いて串を買いに行くついでにひき肉もって思ってたのに、

頭がボーッとしてしまってひき肉を買うのを忘れました・・・。

どんまい。

お家で収穫したプチトマトがいっぱいあったので、トマト巻きいっぱい！！

トマト巻き美味しいですよね。　大好きです。



これ　ほんと重宝してます。

涼しくなったらちゃんと七輪と炭で焼鳥焼こう。

秋刀魚もいいね！！

秋が楽しみになって来ました♪

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