新橋のセンベロ店～豚娘～＠新橋

サラリーマンの街、新橋には安くて美味しいお店が沢山ありますね。


新橋勤務、羨ましい～


こちらのお店も、センベロな良い感じのお店でしたよ。




豚娘


・・・　呼んだ！？　(笑)


お店の名前は（とんこ）と読みます。　入口に立ち呑みスペース


奥は座れるカウンターとテーブル席があります。　ちょい吞みも、じっくり吞みも両方出来ちゃうお店。


店員さんは全員女性でした。　とても豚娘とはいえない、素敵なスタッフさん達。







グラスが可愛い♪　豚さんですよ。


生ビールを頼んだあとに　赤星があることに気付く・・・　あぁ　次回は絶対に赤星だわ。




お通し　メニューは黒板メニューにずらり。




黒板メニューの人気メニュー　Ｎｏ．１～３を頼んでみましたよ。


まずはすごく気になるネーミングの　つくねと豚に真珠




なるほど～　豚のつくねに、真珠に見立てた卵ですね。




とろ～りと半熟の卵の黄身を絡めて頂きます。


このつくねがまた美味しいの！！　




人気Ｎｏ．２の特製モツ煮込み


これもあっさりとした醤油ベースのスープが美味しくて、全部飲んでしまうほど。
モツもとっても柔らかい。




レモンサワー　　
レモンサワーは中のお替りが出来ます。




そして人気Ｎｏ．３は　チレ


チレとはハツとレバーの間　脾臓なんだそうですよ。


味はレバーみたいな感じで食感は少しハツみたいな歯ごたえがある。


美味しい！！　希少部位みたいです。　これ、もう一回頼みたいと思うくらい


気に入ってしまいました。


大衆酒場の雰囲気がありながら、女性スタッフらしい細やかな気遣いがあって


女性一人でも入りやすそうなお店でした。


新橋勤務だったら、通っちゃうなぁ～


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