基本呑み歩き 横浜~野毛~そして時々都内 美味しいものを求めてどこまでも。
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何を食べても納得の居酒屋さん~工~@新橋
ちょっと自慢していいですか?(笑)


東京マラソン完走後、そりゃぁもう足が痛くて痛くて、歩くのもしんどかったんです。


当然翌朝起きたら筋肉痛。ロボット歩きでしたよ。 でもその筋肉痛、なんと2日もしないで


治っちゃったんですよ~


数年前にフルを走った時は一週間くらい痛かった記憶。


この差ってなんだ!?   前回と今回との違い、実はマラソン大会の一ヶ月半ほど前から


筋トレを始めたんですよ。 毎回足痛くなるし、特に骨盤あたりが痛くてしんどかったので


骨盤まわりの筋肉をしっかりつけておこうと。 それが今回の筋肉痛が早く治った原因かな?


って思ってます。 なのでそこから筋トレ、続けてま~す♪


このまま続けば、次の大会では←(まだやる気!?(笑))No筋肉痛か? なんてね。


さて 新橋です。


新橋で前から行ってみたかった居酒屋さん。


『工』 たくみ と読みます。


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お店は地下にあります。勿論予約して入ったのですが、


店内はお客さんで一杯!! やっぱり人気のお店なんですね。


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店内に貼られている数々のメニュー どれもおいしそう。


お刺身もあれば串焼きも。 それにビストロメニューまで。


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お通しはこんなに可愛らしい雲丹のジュレにポタージュのムース


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まずはお刺身から。 お刺身は種類こそ豊富ではないけれど
厳選された鮮度の高いもの。


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原木椎茸 この椎茸が今まで食べたことの無い美味しさ!!
ジューシーで歯ごたえもあって。これは松茸よりも美味しいわぁ。


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一杯だけグラスで白ワインを。


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串焼きもとっても美味しいです。


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焼鳥は塩、タレだけでなく ハーブ塩みたいなのもありましたよ。


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赤ワインにシフトして・・・


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白レバームースとパテの盛り合わせ 
赤ワインに合う~  どちらもしっとりとして、すごく丁寧に作られている味わいでした。
美味しい♪


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牛ホホ肉のワイン煮込み

これは絶対赤ワインに合うやつ(当たり前か ワインで煮てるんだから(笑))
お肉がトロトロで、美味しい~ ソースも濃厚ですごく美味しくて、皿まで舐めたいくらいですよ。


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野菜スティックはバーニャソースでした。


場所柄、新橋サラリーマンだらけのお店。


新橋のオジサマたちは美味しいもの知ってるなぁ~。


美味しいお店がいっぱいあるんだもの、頑張って仕事出来るよねー。


新橋にはまだまだ美味しいお店が沢山隠れてるはず。 また探しに行こう♪


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