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基本呑み歩き 横浜~野毛~そして時々都内 美味しいものを求めてどこまでも。
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ハマっ子が愛するフルーツのお店~横浜水信~@横浜 桜木町
スイーツが続きますよ♪


高級フルーツのお店といえば、千疋屋、新宿高野が頭に浮かぶけど


ハマっ子にとってフルーツのお店といえば、『横浜 水信』


昔は高島屋の入口の横にお店があって、横浜で待ち合わせる時は


「水信の前ね」って言ってました。


いつもいつもおいしそうなフルーツが沢山並んでいて、幸せになれる場所。


今もジョイナスの中で販売していますよね。 フルーツがキラキラして宝石みたいなお店です。


そんな水信のカフェ。


桜木町CIAL店に行ってきました~


普段、スイーツなるものをカフェで食べる習わしのないわたし。


カフェでも頑なにビール党ですから。


でもね この季節、苺のスイーツだけはどうしても食べたかった!!


まず これです!! 憧れのフルーツサンド!!


R0014739.jpg


子供の頃からこれ、大好きで。


わたし子供の頃、ケーキが好きじゃなかったんだけど、フルーツサンドは好きだったのよね。


今度家で作ろうって思いながらも、失敗したら嫌だなぁ・・・って躊躇してました。


なのでじっくり観察してみたので、家でもやってみようと思います。


冷えてしっとりとした食パンには邪魔しない程度のバターが薄く塗ってあって


そしてたっぷりの生クリーム。


水信の美味しい苺とのマリアージュ。 サイコー!!


フワフワの生クリームに苺の甘すっぱさが、もうキュンキュン来ますね。


美味しいっ


家で作る時も、苺はちょっといいやつを使った方がいいな。


全く持ってかなり女子っぽい行動でした。


が、この後はお決まりのね、 生ビール(立ち吞み)コースでしたけどね(笑)


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別窓 | 横浜 桜木町 | コメント:4 | トラックバック:0 
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この記事のコメント
no.8131:
水信さんで売っているフルーツトマト美味しゅうございます (^-^)

…って、桜木町のお店は知りませんでしたぁ~
2018-01-25 Thu 15:06 | URL | 小径のヌシ(^-^) #SFo5/nok [内容変更]
no.8132:
やっぱり横浜で改まった挨拶といえば水信ですね。そこが出しているフルーツサンド、シンプルだけど上品さがにじみでているように思います。バターが薄っすらと塗ってあるのが一味の違いなんでしょうか。
2018-01-28 Sun 10:31 | URL | 道草人生 #- [内容変更]
no.8133:Re: 小径のヌシ(^-^) さん
フルーツトマト!!おいしそうですよね。
いつも横浜の店頭でおいしそう~と眺めてました。
今度買ってみますっ


> 水信さんで売っているフルーツトマト美味しゅうございます (^-^)
>
> …って、桜木町のお店は知りませんでしたぁ~
2018-01-28 Sun 22:20 | URL | ちまき #- [内容変更]
no.8134:Re: 道草人生さん
そう!!バターなんです。 パンにバター。
ここであぁ サンドイッチだよね。ってケーキとの棲み分けが出来るわけで。
サンドイッチって気付かないとまるでショートケーキですからね!!
マーガリンではない、きちんとした バターです♪


> やっぱり横浜で改まった挨拶といえば水信ですね。そこが出しているフルーツサンド、シンプルだけど上品さがにじみでているように思います。バターが薄っすらと塗ってあるのが一味の違いなんでしょうか。
2018-01-28 Sun 22:25 | URL | ちまき #- [内容変更]
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