ちょっと時期過ぎたけど、年末絶対買い！！のスイーツ～Joel Robuchon～

クリスマスの前に記事にしようと思ってたのに、


後回しになってしまいました・・・。


なので　是非とも今年のクリスマスの時に思い出して欲しい。


実は頂き物だったんですけどね、もうひっくり返るほど美味しい！！と思ったスイーツ。


ジュエルロブションのシュトーレン。





ジュエルロブションはフレンチの神様みたいな人です。





そのロブションのシュトーレンってだけでテンション上がるんですが。








もうね　本当に本当に　美味しかった。　


これはチョコレートシュトーレンなんだけど、ビターなチョコレートにナッツと洋酒漬けした


レーズンがマッチして、ワインにもウイスキーにもブランデーにも合う！！


・・・勿論コーヒーにも合うと思います。　（試してなけど）


日持ちするお菓子なので贈り物にもピッタリですよね。（わたしも頂きました）


ネットでも買えるそうなので、今年は絶対自分で買います！！


シュトーレンってもともと、アドベントの期間にちょっとずつ切ってクリスマスまでに食べる


お菓子って聞いたことがあったけど、


これ、あまりに美味しくてクリスマスまで持たなかったです(笑)


今度シュトーレンを手作りしてみようって思ってたけど、止めました。


絶対、ロブションで買います。


そうそう　同じく、イタリアのパネトーネも美味しいよね、好きです。


・・・カットしたシュトーレンをのせたギヤマンのお皿、ちょっと違ったよね。白いお皿にすればよかった・・・。



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