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ちょっと時期過ぎたけど、年末絶対買い!!のスイーツ~Joel Robuchon~
クリスマスの前に記事にしようと思ってたのに、


後回しになってしまいました・・・。


なので 是非とも今年のクリスマスの時に思い出して欲しい。


実は頂き物だったんですけどね、もうひっくり返るほど美味しい!!と思ったスイーツ。


ジュエルロブションのシュトーレン。


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ジュエルロブションはフレンチの神様みたいな人です。


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そのロブションのシュトーレンってだけでテンション上がるんですが。


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もうね 本当に本当に 美味しかった。 


これはチョコレートシュトーレンなんだけど、ビターなチョコレートにナッツと洋酒漬けした


レーズンがマッチして、ワインにもウイスキーにもブランデーにも合う!!


・・・勿論コーヒーにも合うと思います。 (試してなけど)


日持ちするお菓子なので贈り物にもピッタリですよね。(わたしも頂きました)


ネットでも買えるそうなので、今年は絶対自分で買います!!


シュトーレンってもともと、アドベントの期間にちょっとずつ切ってクリスマスまでに食べる


お菓子って聞いたことがあったけど、


これ、あまりに美味しくてクリスマスまで持たなかったです(笑)


今度シュトーレンを手作りしてみようって思ってたけど、止めました。


絶対、ロブションで買います。


そうそう 同じく、イタリアのパネトーネも美味しいよね、好きです。


・・・カットしたシュトーレンをのせたギヤマンのお皿、ちょっと違ったよね。白いお皿にすればよかった・・・。



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この記事のコメント
no.8129:
お邪魔します。
ジョエル・ロブションといえば、エビスの限定ビールしか思い浮かばない無粋人...
2018-01-25 Thu 08:44 | URL | 愚昧親爺 #- [内容変更]
no.8130:Re: 愚昧親爺さん
こんにちは そうそうありましたよね。
吞んだ記憶あります!!

> お邪魔します。
> ジョエル・ロブションといえば、エビスの限定ビールしか思い浮かばない無粋人...
2018-01-25 Thu 13:49 | URL | ちまき #- [内容変更]
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