基本呑み歩き 横浜~野毛~そして時々都内 美味しいものを求めてどこまでも。
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肉食女子が集う店~野毛ビストロZIP~@横浜 野毛
朝、外に出ると今まで聞こえてた蝉の声が聞こえなくて


少し涼しい風が吹き、秋の足音が聞こえてる、なんて思ってたけど


いやはや 残暑厳しいー!! 


暑い・・・。  


もう冷房の無い場所では生きていけない感じです。


さて 野毛のビストロZIPです。


相変わらず早い時間から沢山のお客さんが入ってます。


最近横浜の岡野町に立ち飲みのお店もOPENしたみたいですね~


岡野町って駅から遠いのに、それでも立ち吞みって!!


わたし10分も歩いて立ち呑みはなぁ・・・。座りたいですー。


横浜駅周辺は若いお客さんが多いので、みんな立ち吞みOKなんでしょうけどね。


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オバチャンは座りたいので野毛のZIPです。


3歩歩くと汗が噴き出るほど暑い日だったのだけど、


店内テラス席の関係で入口がフルオープン!! エアコン効いてないー


グラスがすぐに水滴でびっちょり。 涼しそうな奥の席の人が羨ましかったわ。


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お通し。


肉バルなので、お肉ガッツリと行きたいとこだけど、先が長いので軽めに。


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燻製の盛り合わせ
燻製大好き!! どれも美味。
びっくりしたのがトマトの燻製!!  水分が多いと燻製って難しいと思うのだけど
しっかり燻製でした。

燻製はわたしも家でやるので、トマト、チャレンジしてみたい。


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ポテトサラダ!! 厚切りのベーコンがドドーンと乗ってます。
これどこかで食べた記憶が・・・と思ったら
肉フェスに出店してたんだっけね。


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暑いのでビールの次もシュワシュワの泡。


続いて、赤と迷ったけど、暑いので白ワインで。


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はじめソーヴィニヨンブランを頼んだのだけど、スタッフの方が


「想像より甘いと感じると思うのですがどうしますか?」と言ってくれたので


チェンジ。


多分女性が大好きなランブルスコを避けて辛口の白スパークリングワインを頼んでたので


辛目の白を勧めてくれたんでしょうね。


こういう気配り嬉しいです。


ボトルで頼んで想像と違うとがっくりくるので。


女性客が多いですね。 肉食女子の多さにびっくり。


もうちょっと涼しい季節になったら、今度は赤ワイン&ガッツリお肉を頂きに行こうかな。


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この記事のコメント
no.7074:厚切りベーコン
こちらのベーコンは驚かせてくれますよね。
ポテトサラダも美味しいし。
最近、ベーコンの仕入れが変わったと聞きました。
それでも相変わらずに厚いようですね。
2016-09-08 Thu 03:44 | URL | ぶらくり佐藤 #- [内容変更]
no.7075:Re: ぶらくり佐藤さん
仕入れ変わったって情報、どこかで見ました。
このベーコンが自家製だったら、もっと良いんですけどね~
立派な燻製器がお店にあるので、出来ると思うんですけど。
手間とコストがかかりますね。



> こちらのベーコンは驚かせてくれますよね。
> ポテトサラダも美味しいし。
> 最近、ベーコンの仕入れが変わったと聞きました。
> それでも相変わらずに厚いようですね。
2016-09-08 Thu 13:29 | URL | ちまき #- [内容変更]
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