基本呑み歩き 横浜~野毛~そして時々都内 美味しいものを求めてどこまでも。
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呑み過ぎた朝は・・・~ちまき亭~
呑み過ぎた翌日は、流石に起きて最初のご飯が天丼、とか


そんなアホなことが出来ない歳になりました。


全盛期は余裕だったんだけどなぁ・・・・(笑)


最近の休日のお気に入りブランチ。


中華粥!!


R0006701.jpg


前の晩に、干し貝柱と、干しエビをお水に浸しておきます。


で、朝起きてそのお出汁を使ってストウブでコトコト。


ストウブはお粥も美味しく炊けます。 しっかりお米の花が咲いて絶品。


R0006702.jpg


化学調味料は一切使っていないので優しい味。


能登へ行った時に、能登のお塩を沢山買って来たの。


この能登の塩がまた良い仕事をしてくれるのよ。


胃がほっこりと温まります。


今夜も呑めそうだ~ ♪  (笑)




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この記事のコメント
no.6545:胃力が衰えない
自分は今でも朝から天丼でも、かつ丼でも、全く問題がないんですよ。
いけないなぁと思っています。
朝からのおかゆ、美味しそうですね。
2016-01-25 Mon 04:44 | URL | ぶらくり佐藤 #- [内容変更]
no.6546:Re: ぶらくり佐藤さん
朝から天丼、かつ丼でもOKって胃袋すごいです。
きっと早寝だからですね!!
寝るとお腹空くじゃないですか。 きっと健康な胃袋です。
わたし夜更かしなんでねぇ・・・



> 自分は今でも朝から天丼でも、かつ丼でも、全く問題がないんですよ。
> いけないなぁと思っています。
> 朝からのおかゆ、美味しそうですね。
2016-01-25 Mon 23:06 | URL | ちまき #- [内容変更]
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