行列ラーメンをそのままお家で～とみ田～＠千葉 松戸

噂で聞いたことのあった、松戸の人気ラーメン店『とみ田』


行ってみたいけれど、松戸は遠いなぁ～


そう思っていたら、頂いちゃいました。　とみ田のラーメン！！


話しに聞くと、この行列必須の人気ラーメン店、最近は整理券方式になったそうで


早朝に整理券をゲットしてやっと昼過ぎに食べられる・・・


そんな感じらしいのです。　すごっ！！


でも、お店のラーメンをお家で食べられるように、


生麺と、ストレートのスープ、そしてチャーシューや葱がそのままパックになってる


ものをお店の隣で販売してるんですって～。




写真に写ってないけど、葱とチャーシューはラップに包まれてます。




スープがびっくりするくらいドロドロなの。


魚介出汁の香りが食欲をそそる。




卵はわたしが茹でたのね、ちょっと茹で過ぎちゃった・・・


スープはとっても濃厚で、麺に絡む。




麺は全粒粉でコシがつよく、太くてモッチモチ。


これがたまらなく美味しい。　小麦の香りもしっかり感じられる。


チャーシューも分厚くてホロホロと柔らかい。


ん～　なるほど。　行列店の味だわ。


家で食べてこれだけ美味しいのだから、お店で食べたらもっと美味しいんだろうな。


いつかお店で食べてみたいな。


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