基本呑み歩き 横浜~野毛~そして時々都内 美味しいものを求めてどこまでも。
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炭火で焼いた香りが忘れられない味になる~うな和~@国府津
もうすぐ丑の日。


今年はどこで鰻を食べようかな。


お気に入りの小田原の友栄か・・・と考えていて、以前、小田原なら


国府津の『うな和』も美味しいよ、と紹介してもらってたことを思い出した。


調べたらこちらも大層な人気店で、予約をすべきとのことなので、


予約をして行ってきました。


晴れた海岸線をドライブするのは気持ちいい~♪


紹介してもらったお店は、国府津駅から徒歩10分、国道一号線沿いにあるので


分かりやすい。

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『うな和』


鰻御殿と噂される(?)豪華な白塗りの蔵のようなお店。


以前の店舗はそのまま、調理場になっている様子。


中へ入ると、白髪の大将がにこやかにお出迎え。


駐車場はちゃんと入れたか、帰りは車が出にくいから、こうやって出たほうがいいとか


親切に色々案内してくれ、お座敷席をとっておいたからね、


とチャキチャキと案内してくれる。


お歳だとお見受けするけど、とてもお元気で、お店の名物店主という感じ。


仲居さんの接客も素晴らしく丁寧で居心地が良い。


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座敷席は、広々と席の間が取られていて落ち着く空間。


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ここまでわたしが運転したので、チェンジ宜しく、と鍵を渡して(笑)


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暑い日の生ビールはたまらない!!


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骨せんべいが小鉢でついてました。嬉しいサービス。


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ビールのお供に肝煮。
山椒をいっぱいかけていただきます。
あ~ 元気でそっ!!


そして待ちに待った、鰻重。 予約時に注文しておいたので、少しの待ち時間での登場。


もちろん鰻は『上』 


鰻だけは、どこ行っても『上』を頼むって決めてます。


大きさだけでも、やっぱり豪華さが違うもの。


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うな重(上)

テンション上がります!! ご飯が見えないほど大きな鰻!!


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テラッテラに輝く鰻、そして鼻腔をくすぐる香ばしい香り。


口に入れると炭火の香り、そしてふんわりとした鰻の食感。


甘すぎない、どちらかというと少し辛目のタレがまた美味しい。


何より、ここはお米がとっても美味しかった。


鰻はフワフワというより、どちらかというと関西の鰻っぽい。


しっかりと鰻の味わい。


こりゃたまらん。


今年も夏バテせずに、夏を越せそうです。


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別窓 | 小田原 | コメント:4 | トラックバック:0 
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この記事のコメント
no.6166:
こんにちは。
写真撮影の腕前もあるのでしょうが、
本当に美味しそうですね。
海外では鰻を提供する店はあっても味は推して知るべしなので、羨ましい限りです。
2015-07-21 Tue 13:31 | URL | 逆ざむらい #- [内容変更]
no.6167:Re: 逆ざむらいさん
こんにちは。
海外での鰻はあまり期待できなそうですね。
次に帰国された時は、是非鰻を~!!
横浜でしたら子安の「うな清」がおススメです!!


> こんにちは。
> 写真撮影の腕前もあるのでしょうが、
> 本当に美味しそうですね。
> 海外では鰻を提供する店はあっても味は推して知るべしなので、羨ましい限りです。
2015-07-21 Tue 21:29 | URL | ちまき #- [内容変更]
no.6168:まいりましたぁ
この夏は、未だ鰻をいただいていません。
夏場は混むからパスかも知れないなぁ。
こちら美味しそうですねぇ。
肝が、こんなに出るのですか!
この皿で完全にノックアウトです。
2015-07-22 Wed 04:04 | URL | ぶらくり佐藤 #- [内容変更]
no.6170:Re: ぶらくり佐藤さん
今週来週は鰻はピークですね。大体このあたりの鰻が美味しくないです(笑)
外したほうが無難ですね。
ピーク過ぎてからのほうがいいです。
肝、すごいですよね~ なかなかお酒に合う肝でしたよ~


> この夏は、未だ鰻をいただいていません。
> 夏場は混むからパスかも知れないなぁ。
> こちら美味しそうですねぇ。
> 肝が、こんなに出るのですか!
> この皿で完全にノックアウトです。
2015-07-22 Wed 22:41 | URL | ちまき #- [内容変更]
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