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2014-12-30

左可井さん家の穴子丼~左可井~@北鎌倉

昨日は雪が降りそうなくらい寒かったけど


今日の記事は、紅葉季節の鎌倉です。


本当はカメラを持って、鎌倉を一日散策したかったのだけど、


ランチに並んだら時間が無くなってしまい、写真はちょぴっと・・・。


何しに行ったんだか!?(ランチ食べに行ったんです・・・)


DSC_1231.jpg

ランチで並んでたお店の前の川の紅葉と、


DSC_1243.jpg

あまりにも有名な、明月院の紅葉。


写真はこれしか撮れなかったけど、 ランチは大満足。


R0001920.jpg

この日のランチはこちら『左可井』 もろ民家。
というより、本当にお家。
玄関からお庭へランチ待ちの行列。 テレビでも何度も紹介されてる有名店。
ご主人が脱サラして始めたお店なんですって。


R0001919.jpg

穴子丼と卵焼きが人気だそう。
気になる押し寿司と、穴子丼を注文してシェアすることに。


R0001923.jpg

『季節の押し寿司』
美しい~
押し寿司に、おから・大福豆・卵焼き・お新香・お味噌汁のセット。


R0001924.jpg

〆過ぎてないお魚が、いい感じ。
美しいだけでなく、味もいい。 


そして・・・


R0001925.jpg

『穴子丼』 セット内容はお寿司と同じ。
こちらも見とれるほど美しいわ。この照り!!


R0001926.jpg

ふんわりと柔らかい穴子。
甘辛いタレも淡泊な穴子の味わいを殺さない控えめさ。
美味しい!!


脱サラしてここまでの物を作られるとは、天性の料理人なんでしょうかね。


出汁の香りが華やかな卵焼きもすごく美味しかった。


並んででも食べたい穴子丼でした。


ごちそうさま。


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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ちまき

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誕生日:6月15日(ふたご座)

血液型:AB型

職業:ヒミツ

特技:飲酒

趣味:居酒屋巡り・マラソン・筋トレ
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   登山・カメラ・商店街巡り

座右の銘:自由奔放

出没場所:横浜 特に野毛の居酒屋
     時々都内。
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それがわたしの夢。

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