基本呑み歩き 横浜~野毛~そして時々都内 美味しいものを求めてどこまでも。
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“ヴィエナクリスタル”で素敵な家呑み
ワインのお勉強を始めて、全く働かない自分の脳みそにイライラする日々。



ワインのお勉強で唯一楽しいのがテイスティングという、ダメ生徒。



でも勉強始めて、『ただ呑む』だけではなくなったわ。



葡萄の品種、その産地のこと、ラベルからワインの名前、畑の名前や生産者



そんなことをブツブツ考えながら呑むように。



そんなこと考えながら呑んで美味しいの?と言われるけど



ワインを知ったほうが更にワインが美味しく呑めるのよ。



IMGP3983.jpg
これは前回の講義の時にテイスティングしたワイン。



葡萄はゲヴェルツトラミネールとリースリング。両方ともアルザス地方の白ワイン。



この日の授業でこのワインを呑む時は、小ぶりから中くらいの大きさの



グラスで呑むのが良し。と習ったので・・・



IMGP3982.jpg
おNEWのグラスで♪



ル・ノーブルの “ヴィエナクリスタル”




熟練の職人による手作業、手書きで描かれている模様はクラシカルで素敵。




このグラスは「ミラベル」




【グラヴュール技法】と呼ばれる16世紀末頃ボヘミアで生まれた技法で描かれてるんだって。



繊細な彫り模様がワインを一層美味しくしてくれる。



IMGP3987.jpg



IMGP3990.jpg

小ぶりのグラスは葡萄の華やかな香りがまっすぐに立ちのぼる感じ。



いつものワイにグラスで呑むより、ちょっと豪華な感じだわ。



そんなこんなの休日。お勉強にかこつけて、のお昼からのティスティングなのでした(笑)



ティスティングといいながら、2本全部空いちゃったけど・・・



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この記事のコメント
no.2495:
いつも楽しく拝見しています。さすがですねティスティングで2本ですか? 素晴らしい 
2013-05-13 Mon 22:03 | URL | 野毛大好き親父 #- [内容変更]
no.2497:Re: 野毛大好き親父さん
いつもありがとうございます。
ティスティングのつもりがうっかり2本・・・昼間だったのがいけないんですかね~。
ダルダルのお休みを過ごしてしまいました(笑)
2013-05-14 Tue 08:02 | URL | ちまき #- [内容変更]
no.2501:素敵☆~♪
流石ちまき様☆
昼間からボトル2本!!
お一人で飲むんですか?(> <)
趣味も多才で無趣味の私から見てすごく羨ましいです。ゴルフ・マラソン・釣り・・・などなど。
私も真剣に趣味をさがせねば・・。
でも、趣味って探して出来るものではないで、
中々難しいですね。
私も家呑みのグラス買おうかな?(^-^)
2013-05-14 Tue 08:16 | URL | まっこ #Gk4jXd8Y [内容変更]
no.2502:Re: まっこさん
2本と言っても、講座当日のティスティングで少し呑んでるので
フルフルには残ってなかったんですけどね。
でも2本とも8割くらいずつ残っていたかな。呑みすぎですね。
白ワインは、水みたいに呑めちゃうんですよ。なぜか赤より酔わないし。
この昼間はひとりで呑んじゃいまいしたね・・・

でもお友達もかなりノンベエ揃いなので2人で3本とか普通です・・・
家呑みの場合は、ワインもお店で呑むより安いので、
こないだなんて2人で5本というバカやっちゃいました(笑)これには少し反省ですけど。

わたしの趣味は全部中途半端な感じですけどねぇ。
でも数年前まではお酒呑むことしか趣味なかったんですよ!!
ゴルフなんて、穴にボール入れるだけのゲームじゃんって思ってたし
走るのなんて大嫌いだったし。
でもちょっと興味持った瞬間に「やってみよう」って思って始めたら
意外と楽しくて。全部中途半端だけど休日がかなり楽しくなりますよ。
習い事とかだと、途中で嫌になりそうですけど、あくまで趣味なのでね。

最近は登山にカメラまで追加され、忙しい週末ではあります。
ま、でも呑んだくれてばかりいるよりはマシかも?

家呑みグラス、ひとつお気に入りを手に入れると
ワイン呑むのも、ビール呑むのも楽しくなりますよ。
お気に入りの食器があると、お料理も楽しくなるように。
素敵な趣味が見つかりますように☆
2013-05-14 Tue 08:41 | URL | ちまき #- [内容変更]
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