至福のお家ハンバーガー～ちまき亭～

なんだか暑くなったり、寒くなったり忙しい気候ですね！！

今月は野毛の大道芸がとっても楽しみです。

今年はやっと路上で賑やかに大道芸が開催されるそうですね～。

嬉しい！！　２２日、２３日に開催だそうで、両日とも良いお天気に恵まれますように。

さて～

お休みの日の、お昼ご飯。

ハンバーガーを作りましたよ。

本当はメンドクサイなぁ　と思って業務スーパーかコストコでバンズを買ってしまおうと思って行ったら

両店ともに、売り切れーーー！！

仕方いなぁ　バンズから作るしかないね。　と早起きして、バンズ作りをしましたよ。

まぁ　一次発酵まではホームベーカリー様がやってくれるので、わたしは計測するのみですけどね。

もう何度もバンズは作っているので、成形もお手の物です。

まん丸にふんわり焼けました。



牛１００％つなぎ無しのパティに　レタス　新タマネギ　トマト　そして大好きなアボカド！！

幸せな休日のブランチです。

作るのに朝から３時間もかかったのに　食べるのは３０分もかからないという（笑）

まぁ　そんなもんですよね。　料理って。

外でグルメバーガーを食べたら１５００円くらいしちゃうので、（もっと高いお店もいっぱいある！！）

お家ハンバーガーはお手軽♪

☆↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓☆


にほんブログ村





グルメ ブログランキングへ