ＳＴＡＵＢ鍋で骨つきチキンのグリル～ちまき亭～

毎日毎日お家でご飯食べるのに

何を作ろう・・・と頭を悩ませることにかなり辛くなってきました。

気合入らないー

そんな中　もう鍋に入れて焼くだけ！！　みたいなズボラ飯なんですが

すごく美味しかったので。



骨つきのチキンにハーブ塩を振って、フライパンで焼き目をつけたあと

ＳＴＡＵＢ鍋にＩＮ。

洗ったカリフラワーとじゃがいも　ニンニク　ローズマリーを入れて

２２０度のオーブンで１時間。

途中　オリーブオイルを皮目に三回くらい塗りました。

皮パリパリ　中ジューシーで　シャンパンが美味しく頂けました。

カリフラワーもジャガイモもホクホクで最高。

ＳＴＡＵＢはオーブンにそのまま入れられるし、キャンプでも大活躍だし

お値段は可愛くないけど、一生ものと思って大事にしている相棒です。

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