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2020-07-19

魚介を食べよう!!~ちまき亭~

三浦春馬くんの訃報・・・ショックでした。

自分で命を絶った本当の理由は本人にしか分からないことですが

このコロナ禍で舞台のこととか色々心を悩ませることがあったのでしょう。

JUJUさんとやっているNHKの世界はほしいモノにあふれている 大好きな番組でした。

主演を務める数々のドラマもとても良かったし。

そんな才能溢れる人がいなくなってしまうの とても寂しいです。

ご冥福をお祈りいたします。

コロナ・・・ ほんとうにバカー!!と叫びたい。

わたしの地元の飲食店が コロナの影響で3軒も閉店しました(涙)

一軒はかなり古いお店でわたしが高校生の時からあるお店だったのに。

悲しい。

コロナ渦の中で閉店してしまうお店の情報を知る度に胸が痛くなります。

飲食店だけでなく、それこそ舞台とかエンタメ系もそうだと思いますし、それに観光業も。

飲食店 ← 市場 漁師さん などなど・・・

考えるだけで本当に悲しくなります。

わたしに出来ること。 以前と変わらず美味しい物を食べる!!

そう思っています。

外食も前ほど多くはないですが、全力投球です!!

それに家で食事をするときも、外食しなかった分、ちょっと良いものを食べようかな。

って思っています。

魚介類は市場へ買いに行くこともあるし、ネットでもよく購入します。

なので我が家の冷凍庫は冷凍保存の魚介類が結構豊富(笑)

あぁ・・・ 今日何作ろ って悩んだお昼。

残りご飯があるし・・・

IMG_20200707_125602_742.jpg

で 海鮮餡かけ炒飯!!

炒飯にはストックのイカ 海老 蛸 卵には蟹のむき身(見えているのはカニカマだけど(笑))

魚介があるとこんなにも豪華~

20200707_174325.jpg

みんな大好き春巻きの具材も ネットで買った海老入り!!(見えてないけど)

IMG_20200714_125725_541.jpg

浅利も冷凍のものをネット購入でストック。いつでもボンゴレが食べられる~

鰻もね・・・ まもなくやってくる土用の丑の日の為にお取り寄せしてまーす。

楽しみ!!

ネット通販 ほんと便利ですよね~

そして豊洲市場もコロナ禍で大変!!

市場で売られているものが行先なく破棄されるとか 絶対にあっちゃいけないことですよね!?

わたしたちの命はわたしたちが食べるものの命で生かされているんですから。

わたしも全力で市場を応援したい。

豊洲市場のこんなサイトがありましたよ。

雲丹


あての極み
https://atenokiwami.com/

海外のミシュラン店へ高級鮮魚の輸出や都内の高級ホテルに

上質な魚介類やその加工品を納品している会社の通販サイトです。

販売している雲丹が凄いです!! なんとも美しい~ それにお値段もこのクオリティにして

このお値段!?とびっくり。

是非サイト覗いてみて!!

「魚屋が自分の家族に本当に食べさせたい美味しいお魚を届ける」という

コンセプトの会社。 だから安心安全。

普段気軽に頂ける 干物なんかも販売されています。凄く美味しそう。

一番気になるのは、雲丹やイクラもセットになっている手巻き寿司セット!!

本鮪も美味しそうー

人数集まったら、注文したい!!

日本から美味しい物が消えるのは、本当に本当に困る。

わたしも全力で応援しまーす。

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テーマ : おうちごはん
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プロフィール

ちまき

Author:ちまき
性別 :女性

現住所:横浜

誕生日:6月15日(ふたご座)

血液型:AB型

職業:ヒミツ

特技:飲酒

趣味:居酒屋巡り・マラソン・筋トレ
   ゴルフ 釣り
   登山・カメラ・商店街巡り

座右の銘:自由奔放

出没場所:横浜 特に野毛の居酒屋
     時々都内。
     美味しいものがあるところ
     
世界中の美味しいものを全て食す!!
それがわたしの夢。

日々のノンベエ日記。

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nahochimaki@hotmail.com

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