最高のマカロニサラダを求めて～花葉根～＠横浜 野毛

最近ちょっとストイックに生活し過ぎて、お疲れ気味です(笑)

ジムに暫らく行かれなかった分、張り切って高重量で筋トレしているんですが

体中が痛くてたまりません・・・　　ミシミシと言っている・・・

無理は禁物と思っても、やはりジムに復帰できると嬉しくて。

おまけに自粛中からの早寝早起きがそのまんまの現在なので、午後は眠くてたまらない～！！

でも　夕方になるとなぜか元気になっちゃうこの不思議。

プシュッ　シュワッって音色はアドレナリンを出す効果があるのかも！？(笑)

さて　野毛です。

横浜でマカロニサラダが有名なお店は　といえば関内の「たらふくちゃん」とこちらの

「花葉根」さんじゃないでしょうかね？

フワッフワの食感にした卵を絡めたマカロニサラダ　どちらもとても美味しいのです。

今回は久々の花葉根へ。



花葉根といえば、このお茶割りも超お勧め。

濃い目の抹茶の入ったお茶割り。薬缶に入って出てきます。

もう、美味しくてグビグビと呑めてしまう！！



お通しは蒸し鶏をのせたお豆腐。　胡麻タレがかかっています。



そしてこれ！！　このマカロニサラダ

たらふくちゃんのマカロニサラダは、いわゆるサラダに使うマカロニを使っていますが

花葉根はペンネ。　食感がモチモチとしているんです。

フワフワっとした食感の卵が沢山絡んでいて、本当に美味しい！！

初めてここでマカロニサラダを頂いた時に　思わずマスターに

「今まで食べたマカロニサラダで一番美味しいですっ！！」って言っちゃったほど。

マカロニサラダ好きには有名だと思うけれど、未体験の方は是非に。



つくね　丁寧に手作りされたつくねはふんわりと柔らかくて美味。



ジャンキーフライドポテト

ほんとにものすごーくジャンキー感。
でも罪悪感を押して、手が伸びてしまう。止まりません～！！

花葉根は手作りのお料理がどれもとっても美味しいのです。

丁寧に作られていて、家庭料理っぽいんだけど、家庭料理以上。

今度は煮込みなんかをオーダーしようかな。

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