献立に困ったら手巻き寿司！！～ちまき亭～

なんだかすっかりお料理ブログみたいになっている今日この頃。

みなさん　お料理してますか～　ちゃんと食べてますか！？

食べること　大事です。　免疫力をしっかり上げておかないと。

食べる　寝る　動く　これ健康の秘訣ですからね。

さて　そんな中　何を作ろうか悩む・・・　なんだかお料理熱が上がらない・・・

そういう時は　手巻き寿司～

わたしは子供の頃、実家でよく手巻き寿司食べた記憶があります。

父が土曜日も出勤だったので、日曜日は手巻きの日。

手巻き寿司か　鍋か　すき焼きか　焼肉か　そんな感じでした。

ちなみに父が食事を家でとらない日は、カレー　お好み焼き　などなど　

母の手抜き料理(笑)

まぁ子供が好きな料理ですから文句は無かったですけどね～。

それを考えると、父は家でカレーやお好み焼きを食べたことが無かったんじゃないのかな。

わたしの中では超手抜きな手巻き寿司なんですが、

お魚も良いものを揃えようと思うと、市場行ったり結構大変です。

でも・・・　オーケーのお刺身セットは結構コスパ良いのです！！

鮪は養殖ですが、本鮪ですしね。　



これでお刺身の盛り合わせ　たしか1480円だったかな。

お皿に盛って　わたしは大好きなアボカドと納豆も。

お寿司屋さんにも行かれない今だから、　お家で手巻き寿司、いかがでしょ？

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