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2019-09-27

幸せの丼ぶり~ちまき亭~

ラグビーワールドカップの中継って どうして地上波やせめてBSで

やってくれないんでしょうね・・・

うちはスカパーに入ってないので

有料放送の日は観られないんですよー。せっかく自国での開催なのに。

利権の問題やらそりゃお商売だからってのはあると思うんだけど

うーーーむ ここは日本での開催なのに!!って気持ちの方が大きいです。

スカパー入ろうかな と一瞬思ったけど、まんまと商戦に乗るのは悔しいので

諦めました。 入っている人羨ましいなー。

さて 

秋になり、ご飯が美味しい季節です。

今年も毎年の手仕事、致しましたよ~

あれね あれ。

筋子を買ってきて ほぐして 漬ける。

20190919_122836.jpg

自家製のいくらの醤油漬丼ー!! 

ご飯見えないくらいたーっぷりといくらをのせる幸せね。

まだちょっと粒が小さいけど、これからどんどん大きいのが出てくるかな。

今年はあと2回くらいこの仕事をするつもり。 お正月用に冷凍しておきたいしね。

丼ぶりご飯 大好きです。

こんな丼ぶりご飯はどうでしょう?

20190916_133208.jpg

鮪のすきみとしらすの二色丼

この鮪のすきみは、近所のスーパーに時々あります。

骨や皮がついたままの中落ちがごそっと売っているんです。

それを買ってきて、スプーンで中落ちをゴリゴリと掻き出します。

大量の中落ちが取れるんです。 手間だけどかなりお買い得。

大量の中落ちは、夜にはアボカドと合わせてタルタルにするとワインにもピッタリ~

20190819_121408.jpg

それから、みんな大好き 親子丼

そう 親子丼は大好きでよく作ります。

半熟トロトロが残る感じが好き。

秋になると食べ物が美味しくって、つい体重計に乗るのが怖くなりますよね・・・

わたしも9月になって、体重計に乗るの怖くて避けてました。

毎日運動してるしー って思いながら久々体重計のってみたら・・・

OMG!!

あぁ・・・ 天高く 馬もわたしも 肥える秋 

冬眠の予定も無いのに、脂肪溜めこんでどーする!?

ハイ 食べるのは諦めたくないので、運動量を増やします。。。

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プロフィール

ちまき

Author:ちまき
性別 :女性

現住所:横浜

誕生日:6月15日(ふたご座)

血液型:AB型

職業:ヒミツ

特技:飲酒

趣味:居酒屋巡り・マラソン・筋トレ
   ゴルフ 釣り
   登山・カメラ・商店街巡り

座右の銘:自由奔放

出没場所:横浜 特に野毛の居酒屋
     時々都内。
     美味しいものがあるところ
     
世界中の美味しいものを全て食す!!
それがわたしの夢。

日々のノンベエ日記。

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