FC2ブログ

2019-01-17

丁寧に作られた和の味わいのつけ麺~啜磨専科~@横浜 上大岡

念願の いや むしろ悲願の!? ボヘミアン・ラプソディー


今更ながら観てきましたよ~


ずっと観たくて観たくて、でも行く時間なくて やっと!!


Queenは昔から好きで、ランニングのお供もQueenです。 


フレディ マーキュリーのあのセクシーな歌声、堪らないのです。


映画 良かった!! すごく良かった!! キャストがすごくホンモノに似せてて


途中でホンモノか!? と思ってしまったほど。


切なく そして心から興奮させてくれた映画でした。


はぁ~ 終わってしまう前に観にいけて良かった。


そんな興奮冷めやらぬ中、 これまた美味しいラーメンで興奮してしまいました。


こちらも前々から行きたいと思っていたお店。


20190116_121459.jpg

啜磨専科


食べログで百名店に選ばれたお店ですね。


並ぶかなぁ と思ったけど、お店に行ったらまさかのノーゲスト!! ラッキー♪


カウンター7席の小さいお店です。


一番奥へどうぞ~ と案内されたのですが 一抹の不安が。


もしこの後にカウンター満席になったら、先に食べ終わったわたしは


どうやってお店を出たらよいのだろうか?


心配の通りにすぐに他のお客さんが・・・ 二人連れの男性がわたしの隣に座りました。


後ろを見るとどう考えてもわたしが先に出られるスペースは無い。


悶々としていると オーダーしたつけ麺が着丼。


つけ麺の専門店なのです。普段はあまりつけ麺は食べないのだけど、ここはね


楽しみに頂きますよ。


20190116_122034.jpg

盛りがとても美しい 塩つけ麺。


見ると麺が二色じゃないですか。 お蕎麦のような茶色い麺は全粒粉の麺かしら?


つけ汁は温かいものと冷たいものが選べますが、わたしはあつもりで。


歯ごたえのある太いメンマ。 そしてつけ汁にはトロトロの豚バラチャーシューと


鶏ハム。


つけ汁は塩が強くなく とってもあっさりとしています。和の味です。


鰹などの魚介の香り。 


二色の麺はツルツルとした舌触りでとっても上品。


これ、美味しいわぁ~


そしてよくつけ麺屋さんって並でも量が多かったりするけど、並で丁度良いボリューム。


つけ汁は最後にスープを入れてくれるのですが、これがまた美味しい~。


柚子とアラレを入れてくれるんです。 


これ ご飯にかけてお茶漬けみたいにしたい!!と思う欲求。


このスープだけでも飲む価値あり。


スープをゆっくり堪能していたら、 まさかのわたしの後に入った隣の二人組が


先に「ご馳走様」と出て行きました。


ホッ・・・


これでわたし出られるわ。


女性にも好まれる味だと思います。


ここはまた行きたいなぁ。

疲労対策&エイジングケアの決定版【イミダペプチドQ10】20本を5名様に!

☆↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓☆

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村





グルメ ブログランキングへ


b_04.gif


 

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

Translation(自動翻訳) 横型エキサイト版
プロフィール

ちまき

Author:ちまき
性別 :女性

現住所:横浜

誕生日:6月15日(ふたご座)

血液型:AB型

職業:ヒミツ

特技:飲酒

趣味:居酒屋巡り・マラソン・筋トレ
   ゴルフ 釣り
   登山・カメラ・商店街巡り

座右の銘:自由奔放

出没場所:横浜 特に野毛の居酒屋
     時々都内。
     美味しいものがあるところ
     
世界中の美味しいものを全て食す!!
それがわたしの夢。

日々のノンベエ日記。

コメント頂けると張り切ります。
(承認制です)
ヒミツのお話はこちらまで。
nahochimaki@hotmail.com

最新記事
Amazon
楽天
最新コメント
トラックバック
カテゴリ
トレンダーズ
女性向けイベントやブログモニターならトレンダーズ
ブログ村
月別アーカイブ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード