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2018-11-01

フワシュワなとろけるパンケーキ~FLIPPER'S~@横浜 石川町

わたし、あんまりパンケーキって普段食べないんですよね。


なんか子供の頃にいわゆるホットケーキってやつを、


朝ご飯に何も無い時とかに母がよく作ってくれて


朝からあのホットケーキミックスで作ったホットケーキがもそもそとしていて


あまり好きになれなかったのですよ。


だからパンケーキのイメージって子供の頃のホットケーキ。


そもそもホットケーキとパンケーキの違いが分かりませんが・・・・


でもめっちゃくちゃ流行ってるじゃないですか、パンケーキ。


とりあえず腐ってもグルメブロガー、流行りものを食べずにして苦手と言っちゃぁいかん。


なので物は試しにと行ってみましたよ~


訪れたのは元町にあるFLIPPER'S


超絶混んでるお店では無いけれど、OPEN時はちょっと話題でしたよね。


昔ながらのパンケーキではなく、卵白をメレンゲ状にして作るフワフワなやつです。


店内は満席で5分ほど待ちました。


お店の入口にキッチンがあって、待ってる間に作ってるのが見えます。


なので飽きずに待てるのですが、如何せん店員さんの目が全員死んでる・・・


楽しそうに仕事してないんですよね。 いらっしゃいませも無いし


ここでわたし、ボーッと待ってて良いのかしら?と不安になるし。


パンケーキ焼くなんて楽しそうなのに しかも丸見えなんだし鼻歌まじりで


作ってる姿の方が美味しそうだぞ? いきなり戦闘意欲が削がれましたが


そこはメゲずに着席。


メニューはフルーツがふんだんにのっかったパンケーキやベーコンと食べる甘くないのもありました。


季節柄、シャインマスカットのパンケーキが気になったけど、この秋シャインマスカットには大分ハマって


毎日のように食べていたので、プレーンのパンケーキにしました。


まずはスタンダードで行こう!!と。


20181015_125626.jpg


登場したパンケーキ


見るからにフワフワですよね。 店員さんに、フワフワ過ぎてナイフで切れないので


二本のフォークで両側から割くようにして食べてください。って言われました。


なぬ? 随分ワイルドな食べ方だな・・・  言われた通りにやってみました。


・・・。 食べ辛い。  フォークとナイフに変更しました。 イケました。


最初こんな量食べきれるのか? と思ったけど、いかんせんほとんどが空気みたいな食感ですがら


結構スイスイっと食べられちゃいました。 クリームも甘すぎないのでクドくないし。


そもそもがスイーツLOVE!!っていう女子力を持ち合わせていないので


うーむ これが女子がキャイキャイっとはしゃぐ食べ物かぁ なるほど なるほど。


という感じで食べ終わりましたね。


好きな人にはたまらないのでしょうね。 


わたしは同じ粉ものなら、お好み焼き&ビールがいいなぁ・・・ と


空気のようにフワフワ「シュワシュワなのに意外にもお腹いっぱいになったお腹をさすりながら


思ったのでした。


おしまい


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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プロフィール

ちまき

Author:ちまき
性別 :女性

現住所:横浜

誕生日:6月15日(ふたご座)

血液型:AB型

職業:ヒミツ

特技:飲酒

趣味:居酒屋巡り・マラソン・筋トレ
   ゴルフ 釣り
   登山・カメラ・商店街巡り

座右の銘:自由奔放

出没場所:横浜 特に野毛の居酒屋
     時々都内。
     美味しいものがあるところ
     
世界中の美味しいものを全て食す!!
それがわたしの夢。

日々のノンベエ日記。

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