やっぱりここは中華街でも群を抜く美味しさ～菜香 新館～＠横浜 中華街

わたしの中で、中華街美味しいお店ランキングの3本指の中に入るお店


菜香新館




久々に来ました。　お誕生日当日のディナーはここでした。




ずーっとずーっと前から思ってたんだけど、菜香新館って　新館ってあるけど旧館とか本館って


無いんですよね～　新館って中国語で別の意味なのかな～？


コースにするか迷ったのだけど、今回はアラカルトに。




前菜に頼んだチャーシューはこれ絶品～　こんなにあったら普通なら飽きて来ちゃうけど


ペロリ。　お肉柔らかいけど脂っぽくなくていくらでもいける。付け合わせの茹でピーナツがまた美味しい！！




野菜の甘酢漬




早々に紹興酒　この紹興酒も高いものじゃないのに美味しかった！！




牛センマイの葱生姜添え

これにもびっくり！！　センマイがすっごく柔らかい～　そして真っ白！！


わたしが焼肉屋さんで食べてるやつは、通称ぞう○○　以下自粛 　なんて呼ばれてたけど。


胡麻油の効いたタレが後を引きます。




アヒルの舌　　アヒルの舌なんてどんなもん！？食べるとこあんの！？　と思ったけど


以外とあるんですよね～　あ　ここ舌だよね　って部分があって。


味はまぁ　舌だなって分かるもんでは無いんだけど(笑)　でも味付けは最高


唐辛子とニンニク、スパイスが効いててピリ辛の味付け。美味しかったなぁ。


途中でわたしは閻魔様だな　なんて思ったり。




そして芝海老を豆鼓で炒めたもの。　この海老の香ばしさ！！


一口に食べると鼻腔を一気に海老が駆け巡る　思わず唸る逸品。




黒酢酢豚　濃厚な味付けの酢豚　豚肉が柔らかい。


酢豚にはあんまり入れてほしくないパイナップルもここではむしろ取り合うくらい


餡が美味しかった。




可愛いから思わず頼んでしまった、期間限定のトウモロコシ餃子


とっても手の込んだ餃子の中には勿論トウモロコシの粒入り。


味は・・・まぁ　(笑)　美味しかったけど！！




もっと点心行きたかったんだけど、お腹がそれを許さず、


どうしても食べたかった焼きそばで〆。


固めの揚げ麺に具がたっぷりの餡。　これも絶品。　吞める〆なので〆た気にならないやつ


菜香では点心だけで来ることが多かったけど、お料理もやはりどれも美味しい。


サービスも卒無いし、良い時間が過ごせました。


やっぱり間違いないね！！


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