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2018-02-02

久々に出会えたパクチーの根っこ~三代目 ハルク~@横浜 野毛

タイトルと全く関係ないんですけどね、


先日いちご狩りに行ったんですよ、三浦半島に。


そこで美味しいいちごをたんまり食べて、ハウスを出ようとした時のこと。


中学生くらいの女の子が3人で来ていて、丁度ハウスを出るところでした。


いちごのヘタとコンデンスミルクの入った容器を分別して捨てた後、


その子たち、くるりと畑の方を向いて起立の姿勢。


そしてなんと「ご馳走様でした!!」といちご畑に向かって一礼したんですよ。


うわぁ~ って思いました。 すごい。


なんと素晴らしい躾をされて育ったんだろう。


頂きますは命を頂きます。そういう気持ちで日々過ごしてきたつもりだったけれど


その子たちのように本当に心からそう思っていたかな。


なんかすごく反省しました。 そしてわたしも彼女たちに倣っていちご畑に向かって


「ご馳走様!!」って言ってみました。


若い女の子に食のありがたさを教えてもらいましたよ。


さて 本題で、野毛です。


久々のハルク


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三代目 ハルク

ここは明るいうちから呑めるから重宝しています。


14時から呑めますよ♪


R0014686.jpg


川を眺めながら吞むのが好きです。 この日は一人0次会。


早い時間でお客さんも少なかったので、まったりとマスターとお喋りしながら頂きました。


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お通しは生牡蠣。 嬉しいお通し♪


そしてわたしが食べたかった念願の・・・


パクチーの根っこ!!


これ、根っこの在庫がある時しか作れないのでレアメニュー。


R0014690.jpg

久々の遭遇です。


パクチーの根っこに下味をつけて、粉をつけて揚げた、パクチーの根っこの竜田揚げ


これがもうめちゃくちゃ美味しい。 パクチーの爽やかな風味が口の中に広がって


箸が止まらない。


パクチー好きなら是非に。


パクチーは別にって人でもこれを食べたら虜になるかもー。


捨ててしまう根っこもこうやって食べられちゃうなんてすごいですよね。


自然の恵み、しっかり頂きました。 ご馳走様でした!!


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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プロフィール

ちまき

Author:ちまき
性別 :女性

現住所:横浜

誕生日:6月15日(ふたご座)

血液型:AB型

職業:ヒミツ

特技:飲酒

趣味:居酒屋巡り・マラソン・筋トレ
   ゴルフ 釣り
   登山・カメラ・商店街巡り

座右の銘:自由奔放

出没場所:横浜 特に野毛の居酒屋
     時々都内。
     美味しいものがあるところ
     
世界中の美味しいものを全て食す!!
それがわたしの夢。

日々のノンベエ日記。

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