ハマっ子が愛するフルーツのお店～横浜水信～＠横浜 桜木町

スイーツが続きますよ♪


高級フルーツのお店といえば、千疋屋、新宿高野が頭に浮かぶけど


ハマっ子にとってフルーツのお店といえば、『横浜　水信』


昔は高島屋の入口の横にお店があって、横浜で待ち合わせる時は


「水信の前ね」って言ってました。


いつもいつもおいしそうなフルーツが沢山並んでいて、幸せになれる場所。


今もジョイナスの中で販売していますよね。　フルーツがキラキラして宝石みたいなお店です。


そんな水信のカフェ。


桜木町ＣＩＡＬ店に行ってきました～


普段、スイーツなるものをカフェで食べる習わしのないわたし。


カフェでも頑なにビール党ですから。


でもね　この季節、苺のスイーツだけはどうしても食べたかった！！


まず　これです！！　憧れのフルーツサンド！！





子供の頃からこれ、大好きで。


わたし子供の頃、ケーキが好きじゃなかったんだけど、フルーツサンドは好きだったのよね。


今度家で作ろうって思いながらも、失敗したら嫌だなぁ・・・って躊躇してました。


なのでじっくり観察してみたので、家でもやってみようと思います。


冷えてしっとりとした食パンには邪魔しない程度のバターが薄く塗ってあって


そしてたっぷりの生クリーム。


水信の美味しい苺とのマリアージュ。　サイコー！！


フワフワの生クリームに苺の甘すっぱさが、もうキュンキュン来ますね。


美味しいっ


家で作る時も、苺はちょっといいやつを使った方がいいな。


全く持ってかなり女子っぽい行動でした。


が、この後はお決まりのね、　生ビール（立ち吞み）コースでしたけどね(笑)


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