2016-09-15
夜の丿貫はお酒が美味い~丿貫~@横浜 福富町
変わりラーメンで、通を呻らす福富町の『丿貫』。
ずっと気になってた夜営業へ行って来ました。
カウンターのみの小さなお店なので、念のためにと電話で予約。
予約して大正解。

『丿貫』
実はこの時点で3軒目(笑) 1軒目でワインをボトル1本プラスグラスで2杯
2軒目で日本酒を3杯・・・ 良い出来上がりです(笑)
予約の電話は、席が空いたら連絡をくれるということで、こんな仕上がりに。

リセットビールは赤星です。
赤星が呑めるのは嬉しい。

お漬物
わたし夜営業もお昼のラーメンのマスターがやってるんだと思ってたんだけど
夜は別の方がやってるんですね。
お昼は大分ご無沙汰なので、最初、「あれ?なんかマスター雰囲気変わりましたね」
なんておかしなこと言っちゃました。当たり前です、別人なんだもの。
ただちょっと体型が似てたもんで・・・・(失礼しました)

イカの肝の沖漬
これがめちゃくちゃ美味しかった!!
日本酒は神奈川県の残草蓬莱・昇龍蓬莱を専門に出してます。
そしてお猪口は蕎麦猪口。 これがなんとも可愛らしい。
で。 日本酒の写真、一枚も撮ってない自分に今呆れてます・・・
相当出来上がってた様子。
夜の丿貫 美味しい日本酒に美味しい肴。
今度は素面で行きたいわ。
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実はこの時点で3軒目(笑) 1軒目でワインをボトル1本プラスグラスで2杯
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夜は別の方がやってるんですね。
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