ＣＰ最高の隠れ家ビストロ～１０４２３～＠横浜 東神奈川

色々なブロ友さんのページで拝見して


いつか行きたいと思っていたお店。


店名がとっても変わってます。『１０４２３』　何かの暗号？


いやいや『としふみ』と読みます。　マスターのお名前ですね。




『１０４２３』


駅前から少し住宅のある方へ歩いて行き、静かな場所にポツンとあるので


まさに隠れ家。


看板も大きく出ていないから、見過ごしてしまいます。




最初はシャンパーニュ♪





まず最初にシャンパンのボトルの安さにびっくり。
実はわたし　このシャンパンを仕入れたところで買ったことがあるので
仕入れ値を知ってるのだけど、　知っててびっくり。　激安です。




お通しにホワイトアスパラガス　これ　大好物～
ほどよい歯ごたえに、甘味。　




『鯖のマリネ』　驚くなかれ　これでお値段２９０円！！




ここでマスターが「女性にね♪」ってシャンパンに苺を入れてくれました。
「プリティーウーマンだよ」って。
分かってらっしゃる～




『鮪の天身のカルパッチョ　和風ジュレ』
な　な　な　なんと！！４９０円！！
ほどよく上品な脂のある天身　薄くスライスされているので
和風ジュレと一緒に口に入れるととろけます。




『天使の海老のロースト』
女性は『天使』というワードの弱い（笑）
可愛らしい名前の海老は、ミディアムレアにローストされていて甘味たっぷり。




ワインリストも充実してます。
ワインもシャンパン同様に素晴らしいＣＰです。
赤はイタリアのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ




『ポテト・チーズのキッシュ風』
どのお料理もすごくお洒落なものって訳じゃないんだけど
素朴な味でとても美味しい。




『牛肉の煮込み　ストロガヌフ風』６９０円
もう　いいんですか
このお値段で！？

ホロリと煮込まれた柔らかいお肉　しっかりコクのあるソースも絶品。
皿まで舐めたいくらい。


今回　予約の電話をした時に、カウンターしか空いていなくて


狭いし、一人で切り盛りしてるので、混んでるとお料理も遅いので


イヤな想いをするかもしれませんが・・・と言われてました。


お一人でやられてるのも知っていたのでお料理のスピードのことは


もちろん了解済み。


でも、実際はそんなに待つこともなく、カウンター席はライブ感があって


なかなか楽しかったです。


人気のお店なので、やはり予約して行ったほうが良いですね～


お料理は日替わりで色々変わるので、また行ってみたいわ。




コレクションの古時計を眺めるのも楽しい♪


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