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2015-07-12

自家製は何より一番美味しい~ちまき亭~

晴れてるとものすごく機嫌いいです♪


太陽の光はやっぱり気持ちいいですね!!


最近、色々自家製にハマってるちまき亭。




少し前にこれを買って、自家製ベーコンを作ったのだけど、


塩抜きがいまひとつで塩辛かったので、今回は塩抜き時間を12時間に。(前回は4時間)


いい出来です♪


そんな自家製ベーコンのブレックファースト。


R0004440.jpg

もちろん、トーストも自家製よ。


天然酵母で焼いてるのでさっくり、もっちり。


R0004442.jpg

6 1/2インチのスキレットを買って、かなり愛用してる。


スキレットで目玉焼きを焼くと驚くほど美味しい。


白身の端が良い感じにカリカリで、黄身のとろみ具合も全然違う。




このサイズのスキレット、人気過ぎて欠品なんだって。


こうなる前に買って良かった!!


自家製にハマって、今度はベランダ菜園でトマト、


鶏も飼って卵も・・・  なーんてね。


自家製ってやっぱり満足度が違うよね。


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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プロフィール

ちまき

Author:ちまき
性別 :女性

現住所:横浜

誕生日:6月15日(ふたご座)

血液型:AB型

職業:ヒミツ

特技:飲酒

趣味:居酒屋巡り・マラソン・筋トレ
   ゴルフ 釣り
   登山・カメラ・商店街巡り

座右の銘:自由奔放

出没場所:横浜 特に野毛の居酒屋
     時々都内。
     美味しいものがあるところ
     
世界中の美味しいものを全て食す!!
それがわたしの夢。

日々のノンベエ日記。

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