毎度！！イケメン寿司で～す♪～SUSHI万代～＠横浜 鶴屋町

壊れたＳＤカードのデータは無事に取り込むことが出来ました。


マメにバックアップ取らなくちゃダメですねぇ。


クラウドも少し整理しないと大変なことになってます。


こういうのマメな人はしっかりやってるんでしょうね。　頑張ります。


さて、定期的に通ってます、イケメン寿司～　もとい『SUSHI 万代』




イケメン若旦那に乾杯～♪　って　　・・・わたしのデジカメのピントが
とっさに乾杯ではなく、イケメンに合ってしまったわ。




シャキシャキのもずく。




こんな前菜が出たら、生ビールはチェイサーで日本酒行くでしょ




最初はにごりから。広島の桜吹雪。








お造り。本鮪がね、もうたまらない。やっぱり鮪は本鮪！！
丁度いい熟成感で舌の上でとろける。

ボタン海老も甘くて美味しい。　
どんな魚も一番の食べごろで食べさせてくれるから絶品。




広島　雨後の月のＮＥＷ　ＭＯＯＮ。
ＮＥＷ　ＭＯＯＮはお初。　この日は確か、新月ではなく満月の日だったかな。






ホタルイカも見事なまでにプリップリ。




愛媛のひめ一会


この日は０次会で勢いつけて来ちゃったので、日本酒の進みが速い・・・


酔っぱらう前に握ってもらいましょ～



イカ　塩で頂きます。ねっとりとしてるけど、歯ごたえもしっかりある。
甘味があって美味しい。




なんとか鯛。　しっかり聞いたつもりが忘れてしまった・・・
既に酔ってる模様。




本鮪　大トロ部分。　とろける～♪




愛媛　賀儀屋　新風純米おりがらみ
春らしいラベルが可愛い。





小肌　江戸前はやっぱり小肌！！
酢〆具合が優しい感じで身が柔らかくて美味しい。




づけ　





石鎚　春の酒　こちらも愛媛のお酒。

ここまで春のお酒シリーズでしたが




お次はいつもの福井の黒龍　しずく




どうしても食べたい、まぐたく。
贅沢な本鮪の中落ち。スシローのとは名前は同じでも、全くの別物（笑）


そして〆は雲丹といくら♪





今回も、食べました、呑みました。


今までお世話になった煮方をやってた板前さんが退職するそうで


残念だけど、新しいところではお店を任せてもらうそうなので


新しい楽しみも出来たかな。　


次は貝が美味しくなったら行きましょう♪


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