元祖サンマー麺！？お酒の肴も豊富です～栄来軒ＮＯＷ本店～＠横浜 吉野町

神奈川県のご当地ラーメン。



それはサンマー麺。



サンマーメン発祥のお店は諸説あって、



伊勢佐木町の玉泉亭という説、中華街の聘珍樓という説も。



そしてこちらのお店！！




『栄来軒　ＮＯＷ　本店』

看板に堂々と『横浜・発祥　サンマー麺にこだわった店』の文字！！

ここがサンマー麺の発祥のお店なの？
真偽のほどは定かではないのだけど・・・





とにかくサンマー麺にこだわってるお店には違いないわね。



サンマー麺の種類がいっぱい～。



実は最初は『発祥』とか『元祖』とか書いちゃうお店って胡散臭いなぁ。



そう思ってたのよね。　でも一度行ってみようと扉を開けたらなんと満席で入れず。



今回はリベンジだったの。人気店のようね。



それもそのはず。　サンマー麺だけでなくお酒の肴も充実してるのよ。








最初は『焼き餃子』
女将さん曰く、小龍包のような餃子なので、何もつけずに食べて。
とのこと。
しっかり味のついた餡、そして溢れる肉汁。
美味しいっ！！　
皮もおそらく自家製だと思う。もっちりとしていて美味しかったわ。



水餃子もお勧めのようなので、次回は水餃子も食べてみたい。





お次は『ホッピー』





『もやし炒め』
てんこ盛りのもやしにハチノス。
塩コショウで炒めたシンプルなものだけれど、これも美味しい。
いい肴になる。



そしてわたしが頼んだサンマー麺は





『酸辣サンマー麺』８００円プラス　ワンタン５０円
すっぱ辛い香りが食欲をそそるわ。




もやしの炒め加減は最高！！　シャキシャキな食感。
スープは結構ケミカル感が強いのが気にはなるけど・・・





ツルツルのワンタンも美味しい。
片栗粉のとろみもあるので、かなりのボリュームを感じる。





こちらはお連れさんがオーダーした『元祖三生碼麺』８００円
お店の方のイチオシ商品がこちらだそう。


白菜、椎茸、豚肉の細切りのサンマー麺。
サンマー麺ってもやしってイメージが強いのだけど、こちらには
もやしは入ってないのね。

醤油ベースのスープが懐かしい感じ。
色を見ると味が濃そうだな、と思うけど、そうでもなく
わたしは自分が頼んだ酸辣サンマー麺よりこっちの方が好きかな。






サンマー麺以外にもオムライスとか色々食べてみたいメニューがいっぱい。



『元祖』の文字に胡散臭いと思わず、もっと早く行ってれば良かったな。



それにしても気になるのが、店名の『栄来軒　ＮＯＷ』の『ＮＯＷ』



どんな意味があるんだろう。



Twitterの「サンマー麺ナウ」　みたいな「ナウ」？



誰か知ってる人がいたら教えてーーー！！



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栄来軒 NOW （中華料理 / 吉野町駅、南太田駅、黄金町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.3