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2013-05-20

きときと富山ぶらり旅Vol.5~富山ブラック 麺家 いろは~@富山市 新富町

月曜日なので、爽やかにお送りしたいと思います。



そして富山旅行の記事が溜まっていて、何から書こうか迷うところ。



今週の1発目は・・・



DSC_0880.jpg

この美しい風景から。



わたし、富山に行ったら絶対に絶対にこの景色が見たいと思ってたの。



この日は丁度、砺波市で『となみチューリップフェア』をやっていたんだけど



お祭りってことは人が大勢だし、綺麗な写真なんて撮れそうにないので



わたしはあえて、電車で長旅をして、こちらまで。



新潟県に近い朝日町の舟川べりの景色。



タクシーの運転手さんも「砺波にいけばいいのにー」って言うほど



人はいないし、周りは田んぼと畑だけ。いいね~!!



チューリップと立山連邦。涙が出るほど美しかったわ。



DSC_0895.jpg

丁度菜の花も咲いていて。桜の季節はチューリップと桜と立山連邦という



かなりゴージャスな景色が拝めるそうよ。


DSC_0918.jpg
菜の花もこれだけ咲くと、すごい香りよ。



DSC_0920.jpg
チューリップ畑に咲いてる花は、当然花屋さんに出荷されるって思うじゃない?
畑を眺めていたおばちゃんが「お花よかったら持っていきな」と声をかけてくれたの。


「え?出荷するんじゃないんですか?」と聞いたら、出荷も少しはするけど



球根を育ててそれを出荷する為にチューリップ畑をやってるんですって。



これにはびっくり。こんなにきれいに咲いてるのに。



そう言うと、花は舟川べりの桜の肥料にするんですって。



へぇ~ それもステキ。こんな美しいチューリップの花が肥料なんて、



きっときっと素晴らく美しい桜が咲くんだろうな。



是非桜の季節に、また訪れたい。



DSC_0906_20130517103043.jpg


DSC_0934.jpg

すっかり富山が気に入ってしまって、富山にお嫁に行ってもいいくらい!!
もらってくれる人がいれば・・・だけども。



さて。美しい景色に、うっとりはここまで。



富山のラーメンといえば?  そう。



あの真っ黒なラーメン『富山ブラック』



以前なんだかのイベントに出店していたので、食べたことはあったんだけど



やっぱり富山で食べてみたい。



IMGP3780.jpg
と言う訳で『麺家 いろは』



行列が出来てるものか?と思ったけど、結構空いてる。



IMGP3770.jpg
魚醤を使った、真っ黒なラーメンが、看板メニュー




でも、わたしが食べたかったのはこっち。



IMGP3771.jpg
富山ブラックであえてのホワイト。
白海老ラーメン。



なんと。ホテルのロビーに割引券が置いてあって、餃子が無料でいただける



クーポンがあったのでそれを持参。



IMGP3772.jpg
なので♪ 生ビール。



餃子、餃子~ と思いながら生ビールを呑むも、餃子来ない・・・



先にラーメンが来た(涙)



IMGP3773.jpg
『富山シロえびラーメン』
・・・。白海老のってない・・・
そう思ったら、ゴールデンウィーク中は白海老の代わりにとろろ昆布なんだそう。

なんだよ、それっ!! 



IMGP3777.jpg
ブラックに比べてこちらは澄んだ透明のスープ。
海老というより魚の出汁が前面に出てる感じ。

(これを書くと食べログから削除依頼がまた来るんだろうけど)



『化学調味料は極力使わず』と書いてある割に化学調味料の味がかなりする。



いいんだけど、でもそれなら書かなきゃいいのに。と思ってしまうわ。



IMGP3778.jpg
それからビックリしたのが麺の固さ。
お箸でつかむとピンと立ってしまうくらい、茹であがっていない・・・
なんで。

食べ進むうちに、食べられる固さになったけれど。



正直言って残念太郎。



IMGP3774.jpg
富山ブラックのほうは、この真っ黒の色ほどしょっぱくはなかったわね。



そしてラーメン食べ終わって、ビール呑み干したあとにやってきた



IMGP3779.jpg
餃子・・・



いいんですよ。無料ですから。。。



ただね、お料理は一番美味しく食べられるタイミングでサーブするべきだ。と



わたしは思うんですよ。



残念太郎。



夜はめげずに美味しいものを探し歩くわ!!




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麺家 いろは CiC店ラーメン / 富山駅前駅新富町駅電鉄富山駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.0


テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

ちまき

Author:ちまき
性別 :女性

現住所:横浜

誕生日:6月15日(ふたご座)

血液型:AB型

職業:ヒミツ

特技:飲酒

趣味:居酒屋巡り・マラソン・筋トレ
   ゴルフ 釣り
   登山・カメラ・商店街巡り

座右の銘:自由奔放

出没場所:横浜 特に野毛の居酒屋
     時々都内。
     美味しいものがあるところ
     
世界中の美味しいものを全て食す!!
それがわたしの夢。

日々のノンベエ日記。

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