2012-12-15
ここへ来ても大衆酒場~大衆割烹 ひかり~@博多
ちょっと前までは、デート(!?)に誘われて
「何が食べたい?」って聞かれて「何でもいいですよ」って答えると
「変なお店連れてけなそうだから・・・」って言われてたんだけども。
最近じゃぁ、むしろ場末とか、大衆とか、そんなとこばっか誘われる(笑)
デートでも、デートじゃなくても。 どーゆうこと?
嫌いじゃないけどさ。
ま、落ち着くもんね。
高くてお洒落なだけのお店より、美味しいもの食べれたり。
だから、遠路遥々、博多までやってきても選んだお店は『大衆割烹』(笑)

『大衆割烹 ひかり』

店内は想像よりもずっと広くて、宴会場もあるし、
カウンター越しに見える厨房はめちゃ広い。
結構な繁盛店らしく、予約の有無を聞かれ、予約していなかったので
カウンター席へ。

0次会でビールは呑んで来たので、最初から日本酒。
表面張力いっぱいいっぱいではない注ぎ方がちょっと残念太郎。

お通しはひじきの煮物。
こちらは予約すると、クエやアブラボウズが食べられるそう。
でも二人だったので、鍋いっちゃうと屋台とか行けなくなっちゃうので
今回の旅は鍋無しってことで。(水炊きも、モツ鍋もね)

大衆酒場だもの。『ポテトサラダ』

そして博多といえば、の『ごま鯖』
ごま鯖はほとんど〆ていないので、新鮮な鯖でないと
作れないんですって。 これは一人で一皿食べたいわ。

どうせ呑んじゃうから、と日本酒は4合瓶で。
福岡の地酒です。

『雲丹イカ』
これはちょーっと瓶詰めって感じだったわ。
手作りの味ではなかった。
お酒には合うけどね。

『赤なまこ酢』
磯の香りと、この歯ごたえ。
呑兵衛万歳!!

『鰈の唐揚げ』
美味しいわ~ 高級店の味ではなく、まさに大衆といった感じ。
そう、わたしの舌にぴったりなのよね~(笑)
まぁでも。博多にせっかく来たのだから、
クエを予約すればよかったかなー。とちょっと後悔。
さ、でもこれからわたしが博多に来たらぜーったいに行く屋台に行くもんね。
博多の夜は長いのだ♪

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「何が食べたい?」って聞かれて「何でもいいですよ」って答えると
「変なお店連れてけなそうだから・・・」って言われてたんだけども。
最近じゃぁ、むしろ場末とか、大衆とか、そんなとこばっか誘われる(笑)
デートでも、デートじゃなくても。 どーゆうこと?
嫌いじゃないけどさ。
ま、落ち着くもんね。
高くてお洒落なだけのお店より、美味しいもの食べれたり。
だから、遠路遥々、博多までやってきても選んだお店は『大衆割烹』(笑)

『大衆割烹 ひかり』

店内は想像よりもずっと広くて、宴会場もあるし、
カウンター越しに見える厨房はめちゃ広い。
結構な繁盛店らしく、予約の有無を聞かれ、予約していなかったので
カウンター席へ。

0次会でビールは呑んで来たので、最初から日本酒。
表面張力いっぱいいっぱいではない注ぎ方がちょっと残念太郎。

お通しはひじきの煮物。
こちらは予約すると、クエやアブラボウズが食べられるそう。
でも二人だったので、鍋いっちゃうと屋台とか行けなくなっちゃうので
今回の旅は鍋無しってことで。(水炊きも、モツ鍋もね)

大衆酒場だもの。『ポテトサラダ』

そして博多といえば、の『ごま鯖』
ごま鯖はほとんど〆ていないので、新鮮な鯖でないと
作れないんですって。 これは一人で一皿食べたいわ。

どうせ呑んじゃうから、と日本酒は4合瓶で。
福岡の地酒です。

『雲丹イカ』
これはちょーっと瓶詰めって感じだったわ。
手作りの味ではなかった。
お酒には合うけどね。

『赤なまこ酢』
磯の香りと、この歯ごたえ。
呑兵衛万歳!!

『鰈の唐揚げ』
美味しいわ~ 高級店の味ではなく、まさに大衆といった感じ。
そう、わたしの舌にぴったりなのよね~(笑)
まぁでも。博多にせっかく来たのだから、
クエを予約すればよかったかなー。とちょっと後悔。
さ、でもこれからわたしが博多に来たらぜーったいに行く屋台に行くもんね。
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大衆割烹 ひかり (魚介・海鮮料理 / 博多駅、祇園駅、東比恵駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2
テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ