野菜が美味しいイタリアン～ミネストラ minestra～＠横浜 弘明寺

蒸しますね～



なんか既に夏バテな気分です。



食欲もなんとなくないような・・・



なんてこれ見たら「何言ってるんだよっ！！」って



後ろからハリセンで叩かれそうだけど（笑）



そう、夕方になってビール呑むと食欲出るんだけど。



そんな時は身体にも優しいお料理が食べたいわよね～



ここ、京浜急行弘明寺駅からすぐにある小さなイタリアン



minestraミネストラ



何度かブログにも登場してるけど、科学調味料を使わない



優しい味のイタリアン。






カウンターのみの小さなアットホームなお店。




『生ハムとサラミのサラダ』
新鮮な野菜にたっぷりの生ハムとサラダ。
イタリアンドレッシングが美味しいの。




『海老のガーリックオイル煮』
これはビールに合う！！
自分の家でやってもこんなに海老がプリッとしないのよね～
バケットをもらって、ガーリックオイルに浸して食べるのも
美味しい♪




この日は赤ワイン気分だったので、ボトルで。



焼酎や梅酒なんかも置いてあるの。




『モッツアレラチーズのトースト・アンチョビクリームソース』
これはもうわたしが毎回頼むメニュー。
チーズとろっとろでご機嫌の味。
わたしの好きなやつ。って言うとマスターもわかってくれる（笑）




『生ハムとチーズの盛り合わせ』




『ミートソース』
このミートソース、野菜の旨味がぎっしり。
ブイヨンなどは一切使ってなくて、野菜とひき肉のみ。
このミートソースは絶品なの。



お店の名前の「ミネストラ」　



スープのミネストローネという意味なんだけど、



ここのミネストローネがまた絶品。



いつもある訳じゃないんだけど、どうしても食べたい時は



事前予約でお願いすると作ってくれるの。



野菜ってこんなに美味しかったんだな。って再確認できる。



来月はお友達の誕生日で予約してるので、



そんときはミネストローネも頼んでますっ



楽しみ♪


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ミネストラ （イタリアン / 弘明寺駅（京急）、弘明寺駅（横浜市営））

夜総合点★★★☆☆ 3.5