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2011-03-10

出汁が美味しいもんじゃ焼~能登~@月島


お酒を呑む時に、大豆の煮たのとか、グリンピースとか



イクラとか、そういう小さいものを一粒一粒お箸でつまんで



チマチマ食べながら呑むのが好き。



別におちょぼ口な訳ではないんだけど。



だからあの小さなコテで、もんじゃ焼をチマチマ食べる



という行為にたまらなく萌えてしまうの。



『月島でもんじゃが食べたいな』というTwitterのつぶやきに



速攻のってくれた皆々様と、久しぶりの月島もんじゃ焼。



月島にはたっくさんあるもんじゃ焼屋さんの中でこちらのお店に。




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能登



実はこのお店、わたしがブログを始めて半年くらい



経ったときに、ステキな記事を書くのでファンだった



ブロガーさんに声をかけて頂いて、はじめて知らない



ブロガーさんたちに会った、想い出の場所



その時の記事はこちら→★



ちなみにその時のメンバーも全員集合~



あれ以来仲良くさせてもらってますっ!!



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「鶏バター」
下町のスーパー主婦お姐さんが、鳥を焼いてくれる。
流石の手際。
ちょっとご自分のこだわり通りに手順が行かなかったことに
ムクれ気味だったのが可愛かったわ。



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ゲソバターでビールもススム。



今回予約したら、2階のお座敷席で、なかなか下町っぽい



雰囲気を醸し出してて、テンションも上がるわ~



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「能登もんじゃ」
これはモダン焼きみたいな感じね。
色々入ってて、おそばも入ってる。



ここのもんじゃは出汁がすごく効いていて美味しいの。



自分の好みでソースを入れて味付けするのね。



こんなすっごいもんじゃもっ!!



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「コロッケもんじゃ」
ビックリする見た目だけど、これかなりイケる。
コロッケの衣は天かすみたいにコクを出すし、
マッシュになったジャガイモも少し焦がすとお焼きみたい。



もんじゃって、チマチマつまみながら会話して



結構食べれちゃうのよね~



DSC03988.jpg
「コンビーフもんじゃ」
コンビーフもんじゃは、メニューにあれば必ず頼む1品。
家でもんじゃする時も作るしね。



DSC03989.jpg
「明太子もんじゃ」
これは王道ね。でもでも、ここの明太子は
ハンパなくおっき~い♪



こういう会には焼き奉行は必須で。



DSC03992.jpg
こんなに美しく土手をつくる。
(※写真はコンビーフもんじゃ)



もう1人の下町の焼き奉行様は、「土手は作らない派」



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「紅ショウガもんじゃ」を・・・


DSC03995.jpg
華麗な手つきで

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焼き上げる。
均等に一気に焼けるので、焦げも速く頂ける
という感じ。



小さなコテで鉄板をこそいで、チマチマと食べる、食べる。



呑む、呑む。そして喋る、喋る。



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「カレーもんじゃ」


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「タコもんじゃ」


いくらでもお腹にはいっちゃう、このチマチマ喰い。



そして炭水化物の〆は炭水化物で(笑)



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「五目焼きそば」


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奉行がいっぱいいると、わたしは一日お姫様体験♪



出汁がしっかり効いたもんじゃに大満足~



閉店時間だったので、やむなく閉会だったけど



帰り道「まだ食べれるよね~」ってね。(笑)




横浜鶴屋町「ハマ横丁」


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能登 もんじゃ焼き / 勝どき駅月島駅築地駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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プロフィール

ちまき

Author:ちまき
性別 :女性

現住所:横浜

誕生日:6月15日(ふたご座)

血液型:AB型

職業:ヒミツ

特技:飲酒

趣味:居酒屋巡り・マラソン・筋トレ
   ゴルフ 釣り
   登山・カメラ・商店街巡り

座右の銘:自由奔放

出没場所:横浜 特に野毛の居酒屋
     時々都内。
     美味しいものがあるところ
     
世界中の美味しいものを全て食す!!
それがわたしの夢。

日々のノンベエ日記。

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ヒミツのお話はこちらまで。
nahochimaki@hotmail.com

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