ぷらっと千葉～ばんや～＠千葉 保田

横浜でも雪が降りました。



３連休も雪が降るようで、ちょっとがっかり。



春が待ち遠しい・・・。



寒いのが苦手なので、少しでも暖かいところに、ってことで



ぷらりと千葉に小旅行。



この時期一足早い春を見つけに、苺狩り、花摘みの



観光バスがいっぱい。



ランチはどうしようかなぁ。と迷って色々食べログを検索するも



何せ千葉は広いもんで。



そういえば、以前にも行ったことのある「ばんや」に。



相変わらずの混雑具合。




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待ってる間に生簀を覗いてお魚を物色。









３０分ほどで案内され、まずはお決まりのこれ。






グビビと喉を潤し、




「鯵のなめろう」
千葉といえば、なめろう、さんが焼き。
そりゃぁ期待するわよね。



・・・。



ありゃん？　なめろう？　たたき？　なめろう？



思わず「なめろう」をウィキってみた。



主にアジ、サンマ、イワシ、トビウオなどの
青魚を三枚に下ろし、捌いた身の上に味付けの
味噌・日本酒とネギ・シソ・ショウガなどを乗せ、
そのまままな板の上などで、包丁を使って粘り気が
出るまで細かく叩いたものである。



うん。そうそう。間違ってない。わたしも家でやるとき



そうするもの。



でもこの「なめろう」鯵たたいてるだけなのよ。



これは「なめろう」ではなく「たたき」じゃない？



気を取り直して豪華に




「煮あわび」なんぞ。
でっか～い！！　でもお値段もそれなり～
柔らかく煮てあったけど。



そうだった・・・　前回来たときも



この混雑っぷりに期待大だったんだけど、ちょびっと



裏切られた感でしょんぼりしたんだったけ。




「イカのかき揚げ丼」
これもびっくりするメガサイズだけども。
こんなに天婦羅食べられるかいっ！！って量のうえに
衣がくったり・・・。



なんだかなぁ。



テレビの力ってやつですかね？



まぁでも、家族でワイワイとか、大勢でワイワイってのは



ちょっと楽しいかもね。

ばんや （魚介・海鮮料理 / 保田駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.5