落ちつく空間～琉球ダイニング＆バー てぃだの花～@二子玉川

昨日、８月１５日は終戦記念日。



テレビでは戦争についての番組をたくさんやってました。



愛する家族と離れて戦地で戦う兵士



父親や夫や息子を戦争に取られた女性や子供



戦争をして、幸せだった人がいるのでしょうか。



病気で生きたくても生きたくても、生きられなかった人がいるのに



どうしてわざわざ殺しあったりするのでしょうか。



日本は今、豊かで平和な国



でも今も世界のどこかで戦争があります。



人間は地球上一番賢い生物じゃないのでしょうか



話ができます。



口がついていて、話が出来るのだから、



話し合いで解決できないのでしょうか。



命をかけてまで争うことの意味って何でしょうか。



戦争をすることでたくさんの命どことか、



国はたくさんのお金も使います。時間も使います。



無駄です。



どうか、戦争をしている国々が、命を無駄にせず



幸せになれる方法を見出してくれますように。



わたしも今の平和な日本で感謝を忘れずに



日々を過ごしていきたい。



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少し遅い時間だったので、軽く呑む目的で。



二子玉川にある「琉球ダイニング＆バー　てぃだの花」　



「てぃだ」とは沖縄の言葉で太陽という意味だそう。



太陽の花。　向日葵のことかな？



店内は落ち着いた空間でお洒落。



わたしたちはカウンターに座ったのだけど



座敷席もあって、床はガラスで中に砂が敷いてあったり。



カウンターの中で料理をしている人は



南の国の顔をしていて、聞いたら沖永良部島のご出身だそう。






泡盛はグラスかカラカラという酒器で注文できるの。



わたしたちはクースー（古酒）をカラカラで頼んで水割りに。



癖はあるけど美味しい。







お通しはミミガーの和えもの







こないだの沖縄旅行では食べなかった「スクガラス豆腐」



これはいつも思うけど不思議な食べ物。



スクガラスはアイゴの稚魚を塩辛にしたものなんだけど



島豆腐の上に並べて食べるのが一般的みたい。



うわぁ、美味しい！！ってものじゃないけど



塩辛いスクガラスは、癖のある泡盛に合う珍味。




「ラフテー」



こちらのラフテーはしっかり味がしみ込んでいて



そしてトロトロに柔らかい。



丁寧に煮込まれてる１品



他にも心惹かれる沖縄メニューが豊富にあったので



またゆっくり時間のあるときに来てみたいわ。