ジャンボリ初参戦２軒目～ホンパン餃子～@白楽

夏になると夏バテして何も食べれないって人



多いよね。



わたしはなぜか夏バテしない・・・こんなに汗もだらだら



かいてるのに。



しかも、夏に体力消耗しちゃいけないって思ってしっかり



スタミナ料理とか食べちゃってるから、逆に太ってるんじゃないの？



とか思ってしまう・・・。



それでも土用の丑の日にウナギを食べ損ねました・・・



それだけでなんだか元気が出ない気分なのよ。



さてジャンボリ２軒目。目指すのはギョーザ。



ジャンボリ隊長のD様が、下調べしてくださってるから安心～



辿りついたのは「ホンパン餃子」



この日、どこのお店も定休日らしく、白楽の街自体が



どこか閑散とした雰囲気だったのよね。







で、お店もお客さんがいなくてわたしたちだけ。







カウンターの中には無愛想な感じのマスター。



すごく無口な感じで、笑顔もない・・・。オーダーしても



「ハイ」　　のみ・・・ちょっと怖い。



なんかキムタクが出てたドラマ「HERO」の



喫茶店のマスター（田中要次）みたいな雰囲気で



「餃子ある？」って聞いたら



「・・・あるよ」　って言いそう、そんな雰囲気。



ここ餃子屋だけど。



いや、失礼しました。



それは雰囲気だけ。わたしたちの会話拾ってちゃんと



お話ししてくれましたよ。



ジャンボリ２軒目。３人で焼き餃子を１．５人前、



水餃子を１．５人前。そしてビールをオーダー







なんと。餃子はオーダーしてから皮を伸ばすのよ～



マスターがひとり黙々と皮を伸ばして餡を包んでる。



それ見てるだけで楽しみ～



もっと時間かかるかなって思ったけど２杯目頼んですぐに



餃子出来上がり！！




「焼き餃子」




「水餃子」


両方ともアッツアツ！！



まず焼き餃子は手作りのものって結構皮が厚すぎたり



するんだけど、そんなことないの。



ニンニクとニラが入っていないから、あっさり。



ニンニク、ニラの餃子が好きな人はちょっと



物足りないかもしれないけれど、そんな人は



別でニンニクだけオーダーしてね。



水餃子はモッチモチ。つるんって感じ。



焼き餃子も、水餃子もひとり４個ずつ頂きました！！



美味しかった～。



あえてもうちょっと贅沢いえば、餡の味付けが薄めだったかなぁ。



ここで結構お腹いっぱいな感じなんだけど、



これはジャンボリです。



まだまだ行くわよぉ。



そして次のお店がぶったまげる！！　ひゃぁ～っ！！



それはまた次回。