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基本呑み歩き 横浜~野毛~そして時々都内 美味しいものを求めてどこまでも。
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これぞホンモノの肉祭り!!~SATOブリアン~@阿佐ヶ谷
世の中には、予約の取れないお店っていうのが結構存在していまして。


あぁ ここ行きたいよね ってグルメ仲間たちと頑張って予約チャレンジするんですが


なかなか難しい。


このお店もそんなお店のひとつ。 


予約電話が出来る日が月に1度あるのですが、予約電話スタート時間から


なんと3時間も電話をかけ続けましたよ。 


仲間の一人も電話していたんですが、「つながらない・・・」と泣きのLine


多分そこで諦めたんだろうな(笑) わたしは電話受付終了時間まで粘って粘りましたよ。


そしたら最後に奇跡が起きましてね!!  予約が取れてしまったですよ~


ただ3時間もずーーーーっとここのお肉のことだけ考えて電話してましたから


その日一日のわたしって・・・(汗 ってとこですけど。


そんな予約困難なお店はこちら。


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SATOブリアン


肉好きで知らない人はいないでしょう、超有名店ですよね。


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店内には有名人のサインがズラリ。


有名人の方々は自分で予約するんですかね? いや、しませんよね・・・・


周りの人が予約をとってくれるんでしょう。 あぁ 羨ましい。


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苦労して予約をとった分、乾杯ビールの味もマシマシですよ。


こちらはコース料理のみのメニューなのですが、のっけからガツンと来ましたよ。


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ビーフシチュー すごくコクのあるシチュー。お肉もとっても柔らかい。
野菜とお肉のエキスがシチューに溶け込んでいて、これだけ食べに来ても!!って思うほど。
ここから先のお肉に期待が高まります。


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キムチとチョレギサラダが出ます。 濃厚シチューの口をいったんリセットです。
これからお肉祭りが始まりますから~!!


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お酒はワインにシフト。 ワインの価格がリーズナブルです。


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お肉は全て九州和牛 どれも鮮度の良さが分かる美しい色。


撮った写真を見ても、これがどの部位だったかまーったく思い出せないので


ここからは画像でお楽しみください(笑)


お肉は店員さんが焼いてくれます。 丁度美味しい頃合いで網からあげてくれるので


お肉の美味しさを存分に堪能出来ます。


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赤ワインが進みます。 


そして一同歓声!! なんと網の上にドーンと置かれたお鍋には

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松茸!! なに!? これどうするのー!?


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卵が出てきたってことは・・・  そう!!

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すき焼き~!! なんて贅沢なすき焼き!!
松茸のシャクシャクっとした食感にとろけるお肉。 最高ですっ


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そしてこれ!! 雲丹とお肉のコラボレーション!!
とろける とろける~ 雲丹の甘さが際立つ、とっても贅沢な組み合わせ。


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ここで箸休め ちょっと一息です。


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これで終わりかなぁ と思っていたら、とんでもなかった!!


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通称ブリカツと呼ばれる、SATOブリアンのカツサンド これまた美味しいー!!


こんなにお肉食べ続けているのに、まだ食べられる不思議。


このブリカツが〆と思いきや、


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ミニ冷麺も来た!!


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これぞホンモノのお肉祭り。 いやぁ 凄いですね。 


お肉が美味しいのは勿論のこと、これだけのお肉の登場だけどコスパが良いんですよ。


人気の秘密はやっぱりそこよね。


あぁ 幸せな一日でした。 頑張って予約取った甲斐がありました!!


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ネーミングに躊躇するけど美味しい立ち吞み~阿佐立ち~@阿佐ヶ谷
知らぬ土地へ行くと、お店探しに迷いますよね~


某飲食店検索サイトを駆使することもあるれど、


全面的に信用できるかって言うとそうじゃないですよね? 


人それぞれ味覚にも嗜好がありますから。


なのでわたしが知らぬ土地へ行く時は、大体わたしと同じようなものが好きなブロガーさんの


記事を参考にすることが多いです。


この日も、阿佐ヶ谷の予約がものすごく取れないというお店の予約をゲットしたので


ウキウキと阿佐ヶ谷までやってきたのですが、予約時間は20時。


当然0次会となる訳です。


そこで信頼しているブロガーさんたちの記事から0次会のお店をチョイス。


それが・・・・ ここ!!


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阿佐立ち


なんとも赤面してしまうようなネーミングです・・・。


お連れさんから聞いた話しによると、同じ名前で阿佐ではなく朝の漢字を使うお店が


新宿だかどこかにあるそうなのですが、そちらのお店のお料理は


スッポンの生血とか、カエルだとかサンショウウオとかそれはそれはもう・・・って


お店らしいです。


でもこちらの阿佐立ちは健全な(?)焼鳥屋さんです。


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赤ホッピーをオーダーしました。 赤ホッピーとは「55ホッピー」のことですね。


ホッピー生誕55周年記念のラベルが貼られたホッピーです。


中(焼酎)が多い!!


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レバーとうずらの卵 柔らか~いレバーはとろけます。


そしてうずらの卵も中が半熟で美味しい!!


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常連さんのおススメというつくねも、肉々しくてボリュームあります。


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そして大好きなシロは臭みもなく内臓特有の歯ごたえが最高です。


うん!! やっぱりね なかなか良いお店じゃないですか。


阿佐ヶ谷って商店街のそこここに良さそうなお店が沢山あるんですよね~


家からものすごく遠いのでなかなか行く機会が無いのだけど、


美味しいお店を調査して、また行きたい街です。


なんだか急に朝晩冷えますね 空気も乾燥してるので、風邪などひかないように気をつけてくださいね。


お肌も乾燥注意報ですよ~


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角質層を育てて乾燥しにくいお肌を作る化粧水 「エッセンシャルモイスチャライザーL」


この時期にとってもおススメです。


お肌のセラミドが不足すると乾燥だけでなく たるみやくすみにも繋がります。


この化粧水をつけると、肌がピーン!!となるのが分かりますよ~


日本の冬はお肌にとっては本当にダメージでしかない!!


乾燥予防は絶対。


風邪にも乾燥にも注意報の季節です。


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二次会で焼鳥~とり成~阿佐ヶ谷
餃子で有名な阿佐ヶ谷の豚八戒で鱈腹餃子を食べたあと


まだ終電には早かったので二次会へ・・・


何せ阿佐ヶ谷なんてみんな初めて降りた駅だったので右往左往。


よく分からないけど侘び寂びのある呑み屋街 どこも良さそうだけど金曜日のゴールデンタイム


満席のお店も多々。


目についた焼鳥屋さんへ入ってみたところ、運よく空席がありました。


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とり成


常連さんが多い感じのお店でした。


餃子でお腹は一杯なので軽くいきます。


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お通し


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お新香


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焼鳥もみんなでシェアです。


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日本酒は利き酒セットというのがありました。 


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焼き空豆

大好きです ホクホクとして美味しいですよね~


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ジャガバタ
これ 女性が好きなテッパンでしょう? 
わたしも好きです。 芋栗南京は酒に合わないから・・・と普段は敬遠ですが
ジャガイモだけはお酒とイケるんですよね~


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あんなに餃子食べたのに お連れさんの一人はまだ余裕だったようで
ラーメン食べてました。
鶏白湯のラーメン 美味しそうだったけど、お腹に余裕なし。


感想を聞いたら スープがとっても美味しいって言ってました。


焼鳥屋さんだものね 鶏のスープは絶対に美味しいと思う。


阿佐ヶ谷はまだまだ行ってみたいお店がありました。


遠いけど、また行きたいなー。


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予約困難な人気の餃子店~豚八戒~@阿佐ヶ谷
GW中 全くPCを開かないという生活をしておりました・・・。


もっと言うとインスタも見なかったです。 


ただただ酒を吞むGW(笑)  家でも外でも吞みましたね~。


気候が良いので早い時間から呑むビールが美味し過ぎました。


さて GW前のことですが、今まで降り立ったこともなかった阿佐ヶ谷駅へ。


少し前に極狭店の特集のTV番組で観て、早速予約をしたお店。


兎に角予約困難とテレビで言ってたので、まずはそのお店のことをちょくちょくSNSに書いてた


お友達に連絡 予約方法を教えてもらい、電話。


毎月第一営業日の12時から翌々月の予約が取れます。


教えてもらった通りに電話をすると予想外にすんなり予約が取れました、良かった!!


わたしの場合はこういうお店はまず予約を取ってから、行きたい人を募ります。


友達の予定を確認してたら、お店の都合にはなかなか合いませんからね。


極狭店での特集でしたけど、昨年増床して別館が出来たので以前より予約がしやすくなったんですね。


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豚八戒  本館はこの写真の手前の右側 この路地の感じもものすごく呑兵衛心をそそりますね。

そして別館はその奥

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こんな入口です。


お店の中はものすごく新しくてこの入口からは想像できないくらい広くてモダンです。


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日本人の旦那さんは本館で接客 中国人の奥様が料理長です。


本場中国の味の餃子が食べられるお店です。


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餃子が出来るまで 高菜と枝豆の和え物


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中華風奴


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棒棒鶏

こういう小皿も中国のスパイスが効いていてわたしが家で作るそれとは一味違います。


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待望の餃子が続々と!!
こちらは羽付き餃子

中国では焼き餃子は無いと聞いたことがあるので、これは日本向けアレンジだと思いますが


餃子の餡には中国スパイス 五香粉の香りが鼻に抜けます。 美味しい!!


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紹興酒に良く合います。


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海老餃子は 海老が丸ごと入っていてプリプリの食感です。 


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八戒餃子(精進蒸し餃子)
これは薬膳の香りがしますね 初めて食べる味。


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四川風麻辣水餃子
風味の良いラー油とパクチーが美味しい水餃子


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あっさり味の豆腐餃子


餃子は美味しくて この5種類を二回頼みました(笑)


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安定の皮蛋豆腐


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油淋鶏 これもタレがとても美味しかった。


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ジャガイモの千切り


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そしてわたしはこれがあったら絶対頼みたい ちまき


どれもこれも日本の餃子とはちょっと風味の違う個性的な餃子で


面白くて美味しかった。 お値段もリーズナブルだし人気が出るのも分かります。


ミシュランガイド2016ビブグルマンにも掲載されているお店です。


個室でしか食べられない(要予約)の火鍋がとっても気になります。


次は火鍋を食べに行きたいなー。


阿佐ヶ谷 街を歩くだけでもワクワクするところでした。 遠いけどね・・・。



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