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基本呑み歩き 横浜~野毛~そして時々都内 美味しいものを求めてどこまでも。
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スパイスLoverに超おススメカレー~ガネーシュ~@横浜 能見台
スパイス、好きですか~?


わたし好きなんですよね。 家でも色々スパイスを揃えてお料理に使っています。


紅茶に入れたりしても美味しいんですよね。


スパイス好きな人に超おススメのカレー屋さんが能見台にあります。


ガネーシュ


駅から徒歩1分 能見台通りの坂の途中。


お店の前からおいしそうなスパイスの香りが漂っています。


久々の訪問です。


ここは南インド料理を日本人好みにアレンジしているのだそう。


一番のおススメは骨つきのチキンカレーと書いてあったけど、わたしは大好きな


マトンカレーをオーダー


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 とその前に ランチビール♪


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マトンカレー


ライスは別料金です。 日本米 インディカ米 レモンライスから選べます。


わたしはインディカ米。


登場とともにスパイスの香りが鼻腔をくすぐる。


マトンカレーメニューの中で一番辛いカレーなんだけど


その辛味は痛くなるような辛味ではなく、ジワジワときいてくる辛味


口に含むとスパイス爆弾!! これぞスパイシーカレー


胃のあたりがウォッカを吞んだ時みたいにグワァ~っと熱くなる!!


マトンも柔らかく煮込まれていてとても美味しい。


フレッシュなスパイスを使っているからこそのこの深みのある味わい。


このカレー食べたあともずーっと胃の中がポカポカと温かった。


スパイスは漢方薬みたいなものだそうですよ。


スパイスLoverにおススメのお店。


ディナータイム限定だけど、オイスターマサラというメニューがあって


すっごく気になってます。 次は夜かな。


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この街でこんな美味しいグルメバーガーが食べられるなんて~サンコースト~@横浜 京急富岡
先日行った八景島シーパラダイスで行われたクラフトビールのイベントに


出店してたお店、富岡のサンコースト。


イベントで食べたハンバーガーがすっごく美味しかったので、是非お店に行ってみたいと


早速行ってみました!! 


車で行こうかなぁ と思ったけど、ハンバーガーにはビールが必須。 なので電車で行きました。


京急富岡駅から徒歩3分 富岡は幼少の頃育った場所なので勝手知ったるところ。


ただ、変わらないですね~ わたしが小学生の頃となーんにも。


懐かしい、とても。


16号からは裏に入った場所でとっても目立たないところにあるお店。


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サンコースト


小学生の頃にこの近くにあった雑貨屋さんによく行った想い出。


お友達のお母さんがやってた中華屋さんもあったなぁ もう今は無いけど。


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お店はとってもこじんまりとしていますが アメリカンな感じで


あれ?ここ 富岡だっけ?って思ってしまう。


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店主はきっと音楽好きなんでしょうね。


後で聞いたら、お昼はお父さんが 夜は息子さんがやってるとのこと。


ランチだったのでお父さんだったんですが とってもダンディーで素敵な方でした。


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ランチセット1000円にプラス200円でドリンクをビールに。


ビールはハートランドでした。


写真撮っちゃったからアレだけど ビールのグラスはもちょっとピカピカにした方が


グラスの泡がもっと美しくなるよね~


ランチのハンバーガーは


ハンバーガー チーズバーガー サンコーストバーガーの三種類から選べます。


サンコーストバーガーはパテがダブルで単品だとお値段がかなり違うのだけど


それでもランチは1000円で頂けるんですよね~(ランチはハンバーガー+ドリンク)


どれにするか聞かれて貧乏性なわたしはうっかりサンコーストバーガーを選びそうになったけれども。


いやいや ここはいかんいかん と自制しましたよ。


だってジムで50分筋トレ後1時間のランした後ですからね~ 水の泡どころか


プラスになるじゃないですか(笑)


で チーズバーガー(笑)


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最初に言っちゃうとこのハンバーガー めちゃくちゃ美味しかった~!!


肉々しいビーフパテに柔らかで香ばしいバンズ


そして何よりたっぷりのレタスに厚切りトマト。


ピリッと効いてるマスタードもすごくいい。


とろけるチェダーチーズの塩梅もすごく好み。


ボリュームもしっかり。 後から貧乏性丸出しにしなくて良かったと思いましたよ。


ランチはハンバーガーだけでなくちょっとハワイアンなメニューも色々。


ロコモコとかね(ハンバーガーに夢中で他のメニューが目に入らなかったけど色々ありました)


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グルメバーガーの専門店ってなかなか田舎(笑)にはなくて


こんなところで食べられるなんて大感激です。


だってわたしが知る限り、金沢区 磯子区だと


文庫のジャッフェジョッファ と洋光台のパスタイムくらい?


ちまき亭のハンバーガーも自慢なんだけど(笑) いかんせんバンズを焼く時間も考えると


暇じゃないと出来なくて最近ご無沙汰。


サンコーストは絶対リピートです♪ 美味しいお店に出会えてとっても嬉しい。


次は夜も行ってみよ~


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ゆったりランチが楽しめるお店~Set Lip~@横浜 能見台
能見台にちょっと気に入ったお店があります。


まだあまり知られていないみたいなんですよね。 駅から近いのだけど


能見台通りからだと裏に入るところなので。


丁度横浜高校の正門の手前です。


ビルの二階なのだけど、テラス席があるのですぐに分かると思います。


お店の名前は『Set Lip』


夜もとっても良いのですが 今回はランチで。


車で行きました。 テラスの下が駐車場になっていて2台停められるのも嬉しい限り。


ランチのセットがお得です。


パスタ リゾット パエリアから選べます。


いずれも種類が豊富でどれにしようか迷うほど。


今回はパスタセットにしました。


セットは1000円でサラダ メイン(パスタ リゾット パエリア) ミニデザート ドリンク。


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サラダは葉っぱ多めで嬉しい。 そしてこのドレッシングがとっても美味しいんですよ~


人気なようで販売もしてるみたい。


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パスタは今日のシェフのおすすめ をチョイス。


鶏ひき肉とオリーブのトマトソースのパスタ。


鶏のひき肉なのでとってもあっさりとしたパスタでした。オリーブが良いアクセント。


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お連れさんは茄子とモッツァレラチーズのトマトソースパスタ


同じトマトソースでもこちらは濃厚トマトソース。


オイル系、和風、クリーム系と色々あるのが嬉しいランチ。


デザートの写真を撮り忘れたけど 小さいチーズのムースでした。


ドリンクはアルコールにも出来ますよ。 いくらかプラスですけど。


ランチビールといきたいとこでしたが車だったので残念太郎。


ここはまた夜に絶対に行く!!♪


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浅草ホッピー通りでチョイ吞み~もつくし~@浅草
若者に人気のスマホアプリ Tik Tok。


ちょっと興味あってダウンロードしてみたんですけどね 凄いですね~


画像の加工力!! 男の子も女の子も目がクリックり!!お人形のようですよ。


街中でそんな人見たことないですけどねぇ。


そしてスッピンからメイクをしたあとのBefor Afterを載せてるやつ。


ものすごーく平面顔の子がメイクで欧米人みたいな顔になる!! 凄すぎる。


もはや別人 いや国籍まで変わってる感じ。


みんなホントに器用なんですね~ わたしもそんなメイク教えて欲しいわー


なんか若いっていいなって思っちゃいました(笑) 


わたしにもキャピキャピ時代もあったんだよ~ と独り言ちながら


オヤジギャル(死語・・・) は浅草はホッピー通りでオヤジ吞み(笑)


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明るいうちから賑やかで良いですね。


平日の4時台だというのにこの賑わい。 スーツ姿のオジサマ達はサマータイムなんでしょうか。


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しかし この雰囲気、気分が上がりますね。 お隣同士が近いけど


ホッピー呑めばみんなハッピー♪ってね。


入ったお店はもつくし というお店


ひしめくお店の中でどこが良いとかさっぱり分からなかったので、とりあえず混んでるお店を選びました。


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お通しがうずらの卵


就職試験の面接で 好きな食べ物聞かれて「銀杏 しなちく うずらの卵」と答えたわたしです。


あれから大分経ちましたが、今でも好物です。


「わっはっは~ キミは呑兵衛だね (笑) 入社したら一緒に呑みましょう」と


言われた、うずらの卵の想い出。


はい その会社ではしっかり呑兵衛伝説を作って退職いたしましたよ(笑)


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串物もおいしそうだったけれど 次が控えていたので牛スジ煮込みとモツ煮込みを。


どちらもあっさりとしていて臭みもない。 とっても美味しい煮込みでした。


これから寒くなってくるとこういう煮込みが恋しくなりますね。


ホッピー通り どこのお店も似たようなメニューなのかなぁ?と思うのですがどうでしょう。


一度ここの通りを梯子酒してみたい。


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今年も頑張った栗仕事~ちまき亭~
去年徹夜仕事で頑張った、この季節の風物詩、栗仕事。


今年はどうしようかなぁ と迷いに迷ったのですが、やることにしました。


秋ですもんね。


栗の渋皮煮、今年もやりましたよ~


実は目的はお節料理の一品にと思っての作業。


栗きんとんがあまり好きではないので、その代わりとして栗の渋皮煮をお節に入れるのです。


あとは、母が好きなんですよね、栗の渋皮煮。


そこで今年は奮発して楽天で利平栗の秀品ってのを買いました。


IMG_20181004_170659_416.jpg


すんごく大きくて立派な栗が届きました!!


でもね・・・でも・・・・ 見た目がすごく良いのですが、今年は悪天候だったせいか


実際に栗を煮てから分かったんだけど、中が黒いのが結構あって。


かなーり 残念太郎(涙)


IMG_20181006_110951_402.jpg

渋皮煮って、最初に鬼皮を剥いて、そのあとあく抜きで重曹を入れたお湯で


3度も煮て、そのあと重曹抜きをして、そしてやっとお砂糖で味付けという


すごく工程が大変なんですよ。


だからこそ・・・  出来上がって割って見た時に黒かった時のショック・・・。


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美しい仕上がりになりましたが、 それでもあーあ っていう中身の多いこと。


ここまでやっといて返品もないと思うので泣き寝入りかな と思うけど


いやいや それでも秀品って謳ってるのになぁ とモヤっとするので


購入さきにメールしましたよ。


交換してくれとは言いませんが、こういう状況でした という報告だけでね。


来年はもう普通にスーパーで買おうかな って思いました。


来年もやるんかーい!!って自分でちょっと突っ込みますが(笑)


お正月のお節には、傷んでなさそうなやつを(ほんの少ししか無さそうだけど)


入れるようにします。


皮を剥いてみないと分からない栗なので、選別が難しいですね。


ちなみに栗は収穫からどんどん傷んでくるそうなので、新聞紙にくるんで冷蔵庫に入れるのが


良いそうですよ。 届いてすぐにわたしは作り始めましたけどね。


出来の悪いのは、お菓子でも作ろうかなー・・・(遠い目)


お菓子作りはあまり好きではないんだけどね。


栗の難しさ お勉強させて頂きました。


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